新人发帖,昨天刚钓的,不知道什么鱼。想知道英文名和中文名,哪位高人解答下,谢谢。
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老头
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请教馆长这鱼咋吃?
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有没有英文名呀?
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应该是wirrah cod
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老人靴,切片下火锅特别好吃
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花斑。 肉不错, 皮特硬。 红烧。 炒鱼片。
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bar cod嘛,old wife,硬到不行。
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好听的叫牛皮星斑,不好听的叫老人靴,试过一次煲粥,没试过其他吃法,肉硬但是有人喜欢吃
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肉太硬了! 现在钓到直接扔回去
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试过一次,再也不吃了,不会处理
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以后这种鱼还是放生把~~
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别扔, 这鱼16,7 块一公斤。 好鱼。
把肉剔出来,不要皮。 很不错。
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