今天在portsea钓到的,不知是什么鱼?求大师们鉴定,我觉得像石九公,这个能吃吗?
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九公啊,flat head
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这个九公怎样吃比较好?谢谢
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下面这个不用说了吧,上面这个全名叫ruddy gunard perch,背刺有毒钓上来最好马上除掉,炖汤据说大补
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Red Rock Cod、Eastern Red Scprpionfish,红石斑、红蝎子。
因与石九公长的又几分相似,故有些人也叫它做红九公。
处理时建议戴上手套,因其背及头部的刺有毒,被扎了可够受的~~~
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最好吃的鱼之一, 套专家的话就是肉很甜。
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LS正解,非常好吃,清蒸
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不是九宫,也不是红蝎子 4楼大师正解
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谢谢A大师加分!
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原来这鱼那么好啊,我家冰箱里还冻着一条一个多月前钓的。ps:楼主是不是开A6去钓鱼的?
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