现在mullet， bream挺多，但是感觉不是特别好吃（吃太多？），大家说bream好吃，但是最近的（黑脚）好像也没有以前河里钓到的（黄脚）肉嫩，比较腥。还没有超市里买的黄鱼的肉质细嫩。
想问问各位大师还有什么鱼是比较好吃的，淡水的鳟啊，鲈啊什么的是不是可以味道更好？？？
觉得新鲜鲳鱼好吃，就不知道去哪里可以钓到？
光去海边爽手感，好像对鱼很说不过去
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百人百味，你爱吃的鱼最好吃。
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斑竹指点一下呗
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我哪知道你爱吃什么鱼？
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斑竹，哈哈哈哈。。。妙啊
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还要看你是哪里人，我是南方人，个人喜好青衣和昌鱼，各种烧法都可以！
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吃不到的鱼最好吃
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唉，深有同感，看来就是追不到手的才是最好
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只可惜什么鱼到我手里都一个味道
我喜欢红烧 料很重
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馆长好啊，是yellow fin挑选水质还是水质导致了yellow fin？ ，最近的bream好像不是本地的，个头是大了，肉也老了。
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咱一般首选清蒸，接下来红烧，酸菜，再水煮，鱼肉味道的好坏还是挺容易分的
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Dockland 有 Mulloway，据说是最好吃的鱼之一。
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清镇我就试过小s 那种30上下的 还行
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之前看到诸侠上了不少，不知道能否说说这个鱼的味道？
这么大的鱼，爽手感，成就感可能是主要目标。
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据说肉跟大黄鱼差不多
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mel周围？靑衣最好吃！清蒸
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淡水redfin
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我喜欢吃whiting，再就是鱿鱼，gummy shark肉做的FLAKE也很棒
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黑毛最好吃
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青衣最好吃
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很难买的到
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鲍鱼最好吃
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red mullet不错
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青菜萝卜。。。哪一个好吃。。。。。。
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楼上的各位，谢谢捧场，一等回血，分分送上。
馆长的bream做法，回头就试试，
初步看来，青衣是很不错的选择，清蒸过活彩衣，肉嫩比较活，是不是同青衣差不多，
钓鱼这东西，看来有得研究了。
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靑衣、彩衣最好吃！清蒸
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只要是新鲜的海鱼都好吃，哪怕是剥皮鱼
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