沙发,图呢?
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图片。。。没见过白毛
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多放佐料 就行
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试试多放姜葱,要不就红烧
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不错的鱼。维省没有
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你们都是BREAM啊 我们做梦都想吃 但是WA只有在河里才有BREAM 没有矶钓的爽快感
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维省的bream,和snapper都不错
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完爆WA
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我在vic的sorrento pier 上过白毛,哈哈。味道不错
LZ,我明年5月去perth 向你讨教啊(你是在WA的perth吧?),不要拒绝哦
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重料蒸白毛
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兵哥可以问问汤米,他每次去都上好几条
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把内脏啊什么的都掏干净, 鱼鳃鱼头也洗干净, 然后用厨房纸擦干鱼身, 加用盐将鱼全身里外涂上, 最后放进保鲜袋,再撒把盐隔着袋子再按摩下鱼身, 让盐均匀点,方雪柜冷藏格(不是冰冻那格),根据鱼的大小腌一到两天不等
吃的时候拿出来稍冲冲水, 用厨房纸擦干, 放上姜丝,一点点油,胡椒粉, 然后蒸, 蒸熟后在鱼身上铺葱丝(在加点红椒丝也成), 烧热几勺油, 淋在鱼身上, 出锅! 菜名曰:一夜情!
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到时来找你!
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棒子不管黑白毛都生吃的 还不错
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记得把肚子里面的黑膜给去掉,那个比较腥。
然后酸菜鱼吧。
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酸菜魚不錯咯,就是搞不到毛。
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对白毛, 只是过程, 结果, 同伴要的说....
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在国内最爱吃一夜情了,终于知道怎么做了,谢了谢了。
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不客气, 记得一定要擦干鱼身,不然会很腥
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呵呵,吃鱼就没问题,主要俺不会钓鱼。
俺是冲着这鱼名“白毛”进来瞅瞅这鱼长啥样的。
改天试试你的方子,打算拿盲螬试试,谢啦~~
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這個一夜情"不怕愛滋嗎?
還是叫白毛好。
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话说, 一直不怎么待见盲漕 感觉有股泥味
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谁说ONS一定有爱滋~~~~~
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報紙裡不常說的嗎?
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