今天第一次钓到这种鱼,很像叫做 海鲤鱼 (Goat Fish) 的样子
好吃吗? 求做法!
[ 本帖最后由 choco2468 于 2012-4-21 20:30 编辑 ]
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goat fi sh
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又是立鱼
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然后清蒸了
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清蒸
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刚刚朋友说这种鱼好吃而且说要当天吃 所以刚才直接清蒸了。
口感果然不错,肉很紧,软而且非常滑顺,感觉就像是 BREAM 跟 G 的合体但更为滑顺 肉更为完整,非常好吃啊
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