鱼肉去皮，去红肉，去毛刺，留白肉，5KG大鲤留1斤肉，鱼肉一点腥味没有好吃！
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LZ花椒太给力了
感觉鲤鱼吃水煮鱼有点老啊
还是做上海熏鱼比较好
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很有味道
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这跟欧洲有啥关系？
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不错／以后有机会也做
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european carp
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花椒是挺给力的呀 这么多 哈哈 看着就流口水了
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这花椒也太多了吧？
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这也太浪费了吧！4/5都去掉了。
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感觉料就多过一斤了！
LZ吃得很细腻啊！
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看上去，要么是花椒太大，要么是鱼肉太小啊 。
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还看错了，5kg剩下1斤，这可是1/10的精肉呀。
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查下吧，鲤鱼是不好水煮或者酸菜鱼的
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关键是得切薄片，没这个水平，上次我第一次钓了鲤鱼，切成一大块一大块，。。后来直接丢了。。。。太难吃
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吃不来 刺太多了。
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看的我直流口水
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