澳洲纽省和维省鲳鱼

在澳大利亚钓鱼




感谢阿宝, 今天吃到纽省鲳鱼, 感觉还是维省的鲳鱼好吃.

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维省海水是冷水, 鲳鱼生长缓慢, 肉质比较紧密, 比较Q

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同样因为冷水, 维省鲳鱼脂肪含量高, 肉质比较嫩滑

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我感觉NSW的鲳鱼已经很好吃了,有机会一定要尝下VIC的鲳鱼!
照兵哥的描述,VIC的鲳鱼像BREAM的口感和味道?

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终于明白阿宝说的开车一天带回一箱昌鱼的意思了

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悉尼的鲳鱼不如中国的好吃,白鲳好一些

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eden的鲳鱼和悉尼的也不一样

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哈哈,鱼会有的

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breamh好像和鲳鱼味道很不同

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雪梨的同学们阿宝以龟的名义保证vic的鲳鱼比nsw的好吃。。虽然俺不大吃鱼 但是品鱼还是有一手地!!

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餐厅,吃纽省的三刀,非常美味

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建议下次组团去纽省钓grouper和三刀

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是不太好吃,不过我们现在钓到鲳鱼都扔,不像你那么善良,开车拉到几百公里外作人道毁灭

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坑爹啊 龟头大哥第一天说要产量。。。。。然后我就带他们去每次都能拉几百条鲳鱼的点,拉了半天。恶心了。。。。

然后第二天才去探新点, 真是越到野了 龟头大哥的帕杰罗都能化到地盘。。。。。不过新探的点 是个不错的涨潮钓点, 我们在这之前探了另外两个点 到这个点的时候潮水过了。。。就在1个多小时之内 一直拉黑毛  过了潮水就没了。。。。可惜啊。。。

[ 本帖最后由 abbott1980 于 2011-8-1 20:32 编辑 ]

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维省渔民是比较可怜

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不可怜了,真的
墨尔本鱼质量好一点

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老子我马上去NSW。可以体验下鲳鱼的区别了

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那可真不是盖的. 我都担心自己万一上了红三刀却做不好那可真是可惜了

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没问题,细腻的鱼民负责接待和带路!

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明天你要小心了,那个点鲳鱼巨多,等你上BREAM了

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龟太多了,你的以龟的名义不太值钱啊

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今天清蒸了一条28的昌鱼,个人感觉比小昌鱼味道好, 比较有油!

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这个我也知道,大的比小的肉也多^o^

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感觉比饭店做的鱼味道都好啊,LD烧鱼水平和我钓鱼水平同步上升

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原来猛男哥不钓鱼就爱YY

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红三刀这种鱼,除了标枪哥,其他人都应该是在YY中不小心上的吧

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跑一趟不容易,你们为啥不对苏眉,三刀这些下毒手?难道因为你们怕水平太高造成灭绝,特意留给新州的兄弟?

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