做法如下:
1.将鱼去鳞洗净沥水,一分为二。
2.放入锅中煎至金黄,放生姜,葱,蒜粒,辣椒,糖盐酒醋少许,加水少许,盖入锅中烧至5-7分钟(中间翻锅一次),烧水收干即可。
redfin肉质呈蒜伴状(类似中国的大黄鱼),味美细嫩,刺少,老少妇孺皆宜
[ 本帖最后由 鱼虫 于 2011-7-13 22:15 编辑 ]
评论
好吧 我来把帖子转到 美食版去!!
评论
大哥又去搞redfin了,牛啊。周末找你
评论
放错地方了
评论
能钓能煮
评论
不好意思啦,钓不到鱼只能做菜了
评论
楼主讲解的很详细啊 呵呵
评论
明显自己钓的,不到美食版,鱼版保留,电梯加入鱼获烹饪交流贴
评论
我属于老年人,可以吃这条鱼!
评论
鱼虫哥下个节目应该介绍下 做法阿
评论
评论
姐姐redfin不好吃还是银鲈好吃哦
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
- 据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产?
- 据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联