LG是新手，什么都不懂。整天看到论坛上高手钓的鱼眼馋。这两天RP爆发，终于钓到大的了，把他高兴坏了。 鱼是在palm beach钓的。图片有点小，下面那条大的应该有64cm
[ 本帖最后由 mmzz 于 2011-1-4 11:58 编辑 ]
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啥鱼,看上去味道应该不错,恭喜一下
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AFAIK, there is a palm beach in each of NSW, QLD and WA
[ 本帖最后由 downflyer 于 2011-1-4 12:07 编辑 ]
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澳洲三文吧
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澳洲三文鱼，这个鱼腥味大，不适合作汤，最好红烧
还有就是钓到后应该立刻割喉放血，否则就不好吃了
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好恐怖……
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做三文研究了很久 目前的结果是除了生鱼别的都难吃
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我们这些新手上条鱼不容易啊，能不高兴吗！
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NSW
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恭喜。。。。
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lzlg好厉害啊！！！
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三文鱼fillet放上盐和孜然在烤箱烤着吃不错的
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很不错啊。应该是经过一番挣扎才弄上来的吧
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恭喜楼主了不错的鱼货，楼主可以试试熏鱼，还可以。有人包饺子，不过没试过
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