澳洲再次和车友出钓-----完美TROUT篇

在澳大利亚钓鱼




天气晴朗,阳光明媚

上午11时左右

Lilydale
Lake


再次和车友斑竹挥杆开钓,又一天的TROUT之旅再次启航;

4浮游1沉底,水上阿波,杆头铃铛,就是我们今天的作战工具;

坐在被阳光晒的暖洋洋的椅子上聊着,看着潜伏在波光粼粼的湖面中的黄色小球,感觉生活甚是惬意;亦或打个盹也没关系,铃铛会提醒你收杆上鱼的,这种日子和出海钓鱼的日子真是无从相比,但都一样让人向往;

很快,悦耳的铃铛响了,车版飞快的起身,提竿收线,不多久,一条“ms50+”的trout被我们合力提上岸,很不错,很是痛快;

很快接近中午,TROUT看似很活跃,就在接下来的2小时内,我们收获了共计五条;

在享受完嫂子和LD准备的非常niceBBQ牛排之后,我和车版决定更换钓点,新钓点附近有四个老外也在钓,一开始他们也不着急,有说有笑;在我和车版各上了一条TROUT之后,他们仍然空手的时候,他们开始过来看鱼的size,询问关于水深,浮漂的事情。

已过五点,一支竿的阿波慢慢的沉入水下,随之而来的是浮水主线的逐渐沉入水中,还没等铃铛响起,感觉来了:看来今天的第八条已经报到了;

等我在岸上摘完钩的时候,起身拿饵,回头一望,我上鱼的位置已经被三个老外的四支杆所占领,和车版哈哈一笑:“不和他们计较了,我们也该收杆回家了!”

今天战果:超过35cmRAINBOW TROUT 8条(4license的最大拿鱼极限)
                 最大的一条:56cm
                 最小的一条:40cm

(后记:回去后发现有2条母的,鱼子很多,哪位童鞋有过处理鱼子的经验,给个方子,把它给解决了,那就不胜感谢了)

[ 本帖最后由 灰太郎 于 2009-6-29 23:47 编辑 ]

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你3个腐败的人

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可不是3个啊!
事关bag limit。

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拎着你的大鱼找Jeff去申请记录吧。

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哈哈,待我去看看先。。。。。。

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哇,鱼子啊,那个谁呢,不是要接龙鱼子做菜吗?

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鱼子豆腐煲?难度太大,技术水平要求太高

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替楼主补充一下,

那条最大的鱼重达二点二公斤,满肚子鱼子。

钩组是三浮游一沉底。

沉底钓组:size 3 ball sinker,running rig,沉底,饵是powerbait。

[ 本帖最后由 车友 于 2009-6-30 16:55 编辑 ]

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鱼子好吃啊,可惜不会做。。。
以前家里都是在红烧鱼的时候放进去鱼子一起红烧了。

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传说中的鱼子酱,就是这鱼子做成的。

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嘿嘿,也不完全是,高档鱼子酱主要是指黑鱼子酱,也就是鲟鱼的子,也就是black Caviar。




如果你看PPS的extrem fishing,有一集就是caviar fishing.

鳟鱼卵比较适合做sushi,当然也是有samon鱼子酱的,现在澳洲的farm samon最主要的问题就是滥用抗生素,鱼的体制基本靠抗生素调节,所以建议大家熟食为好。

http://www.withink.net/site/html/subject/zhuliugan/dongwu/200906/05-7368.html

大家可以自己google一下,三文鱼,抗生素的问题。

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鱼子啊 口水啊

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把鱼子放在小眼的篓子里(塑料的那种淘米的),放些温水在水池中淘干净就行了
005.JPG

[ 本帖最后由 鱼虫 于 2009-6-30 22:05 编辑 ]

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我是指大哥,嫂子, 还有楼主

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口水啊~!

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谢谢ls各位童鞋的建议

突然来一想法,拿鱼子包饺子咋样??

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估计鱼子包饺子不灵,鱼肉饺子到是吃过

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今天用黄油加葱姜大蒜一起炒,没想到生的鱼子还没什么腥味,结果做熟了反倒其腥无比,尝了一口差点吐掉,赶快到进垃圾箱了,怎么这样?!这个鱼子煮了很久还是软软,越煮越腥,下次见了还是趁早扔了算了bi

[ 本帖最后由 鱼虫 于 2009-7-2 19:23 编辑 ]

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我为保险起见,放了料酒和醋。没煮多久。
俺的鱼子做了个贴,照片不好,写过程了。
http://www..com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1

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谢谢指导,您做的菜真的给人一种视觉上的享受!不过刚才尝了自己作的鱼子那口腥味真的让人无法忍受,我还是对鱼子产生了戒心.呵呵少吃一口没关系,千万别倒了胃口就好

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指导不敢当。安慰吧,少吃一口的确没关系。(偶也没多吃——怕胆固醇)

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羡慕。。。。。。

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悉尼估计要跑到snow mountain 去了

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snow mountian 我去掉过trout 。。。不多。。野生的不多。。。

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据说雪水长的鱼最好吃,下次有机会和你学习学习

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鱼子可以留到下次钓鱼做饵,不过在NSW是非法的,不知道VIC怎么样,不过绝对是好饵

记得好像在NSW拿带鱼子的也算犯法呢,记不清了

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悉尼最近的在blue mountain,而不是snowy,sonowy太遠,在西南邊了

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请教钓trout的浮游钓组
多谢

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鱼籽!!!!!我的最哎
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