周末与朋友去钓鱼,想顺便搞个野营。请问什么鱼适合生吃,怎么生吃(听说这的日本人生吃扒皮沾芥末)
另咨询其他的野外各种吃鱼方法,如果您知道,麻烦留下痕迹,越详细越好
谢谢
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带上BBQ
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不推荐生吃,毕竟寄生虫不少,适合生吃的鱼一般都是冷水鱼,红肉,这是我的建议
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生吃的鱼肉都是急冻到超过零下18度的温度后解冻的,你在野外不可能有这样的条件,还是别拿健康开玩笑吧
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不慌 生鱼片还是可以吃吃的.!
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上次看电视上面 他们在新西兰
主持人的 一个美食节目
直接钓上来的三文鱼就直接 吃
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野兽派
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那应该看看电视节目man vs wild,那是什么都往嘴里塞,极为刺激
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深水鱼都可以生吃,关键要会膛。1, 刀要好,肉才会鲜(最好有日本的专业的刀)。2,洗鱼的水要干净。
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那是讲的野外求生,能活下来就不错了,寄生虫啥的以后再说
澳洲有一次有个英国人在北领地失踪了,他两个月后重新出现,体重轻了一半,是靠吃各种小生物活下来的,送到医院后检查出来体内有十几种寄生虫,在医院好久才完全康复。不怕寄生虫的同学们请自己去找找美国的纪实片系列<Monsters Inside Me>,等你看上几集再告诉我你现在对寄生虫的想法如何
这个片子原来在youtube上就有精选片段,自己去搜搜看看吧
[ 本帖最后由 bulaohu 于 2010-10-7 13:33 编辑 ]
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一般camping的地方可以生火,烤鱼。。
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BBQ多好啊
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LZ现在兴趣浓厚呀。
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买一个火锅的锅, 买点火锅料
鱼骨头熬汤, 涮鱼片
捞点海带, 海菜, 放在锅里,
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zhongbingo老大啥时候跟你去混一顿啊
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带块butter,盐和胡椒,找电BBQ做鱼fillet。
布老虎说得对,生吃讲究很多,弄不好风险挺大的。
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野外找點木柴生火,然後帶點長的鐵簽,串上魚烤著吃。
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不推荐烤鱼,很难去腥味儿。最好还是切片吃火锅。生吃就算了,命要紧。
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烤魚原來很腥啊,沒試過不知道,嘿嘿。那麼帶瓶料酒。
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带一包水煮鱼调料包
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火锅计划可行
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布老虎说得对,还是别吃生的好,寄生虫一旦在人体幸存下来,繁殖很快
[ 本帖最后由 Jeff_666 于 2010-10-8 00:31 编辑 ]
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感谢各位的意见,决定尝试生吃一两块,总算茹毛饮血过了,其他的烤烤看(前提是有鱼上来。。)。火锅带着有点麻烦,总得跑个人迹罕至的地方吃吧,当着一堆人吃火锅吃的鼻涕直流怕挨黑砖。感觉跑的远还是少带点东西。当然,我家火锅是电火锅也是个小小的因素
另,回末大师,救生衣我有了,可以去外海了
最后,有个小问题可能老生常谈了,请教各位钓棚深度的问题
1。如果同一块地方钓了10条鱼,8条是同样的,那么是不是调整下钓棚深度,那么上其他鱼种的可能性就会大很多?
2。什么地方用什么钓棚深度钓什么鱼,可能不同地方不一样,有没有大概的规律可寻呢?或者说一般情况下适合初钓者的深度是多少?看有的资料写水面往下一些最好,有的写水底往上一些最好。我这两次一直用末大师推荐的深度,都超过了10条。但目前我所知道的只不过沧海一粟,故想请教些个人经验,或者您觉得靠谱的理论连接也可以
3。什么时候配几号的母线和子线?
4。这个问题可能仁者见仁智者见智了,阿波怎么样的情况下提秆,过多久提。。
可能问题有点多,有的也没法回答,总之一个初学者的疑问,如有经验可赐教,感激感激
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带上卡斯炉,带上韩式烧烤盘,搞定。
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烟熏炉
可以做熏鱼
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野外吃生鱼不是太好....
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