澳洲新年第1竿 不知何鱼?(上菜了~~~)

在澳大利亚钓鱼




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新年第1竿 不知何鱼 请问哪位高手知道怎样煮好

[ 本帖最后由 baby2008 于 2009-1-4 21:15 编辑 ]

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是老公钓的...我来发图而已...呵呵

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那几个好像LEATHER JACKET马面鱼、剥皮牛

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还真深奥...能吃不?

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好大哦!

[ 本帖最后由 goodsjp 于 2009-1-4 00:54 编辑 ]

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首席吃法当然是刺身,其次香煎也不错

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不知道什么鱼也带回来了?
建议斑竹弄个扫盲贴。

这几个鱼都能吃。
背上带刺的家伙叫扒皮鱼,吃的时候,把他的皮扒掉,油炸,好吃。
两边的两条是类似国内青衣的小鱼,可以清蒸。口感一般。

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哈哈...谢谢了~~~~~~~没有办法...老公好象很喜欢钓..但都不怎么吃.

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生吃?

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LZMM很会烧菜嘛。咋不进美食版涅?

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呵呵~~~~~~很是惭愧...因为不俺做的...老公做的...

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啊,这样啊。让你LG注册一个名字,上菜。争取明年竞争最佳厨夫奖。

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这鱼做得,太漂亮了~~~

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漂亮!真是藏龙卧虎之地啊。

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yummy!

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扒皮鱼味道不错的

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吃拨皮鱼比较容易发,皮肤容易过敏。不过,吃过几次,就没问题了。

价格也比较便宜。

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这么夸张.
...哈哈~~~~~~还好...

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他有号...但只是来潜水的...等级都不够发照片...哈哈~~~~还是我这种罐水族好

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hehe ...~~~ 谢谢~~~

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师兄好收获。做菜手艺即佳。再钓到来个清蒸试试

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谢谢

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