新西兰奥克兰一著名餐厅即将关闭 曾荣膺“全球十佳”称号

在新西兰

据媒体周六（12月21日）报道，奥克兰著名餐厅The Grove将于明年3月1日正式关闭，而它在2024年的全球“旅行者之选最佳餐厅”榜单上位列第9名。 The Grove。Photo / Babiche Martens The Grove是新西兰的代表性餐厅，也是各类榜单的“常客”。这家餐厅位于奥克兰St Patricks Square，由来自美国的Michael和Annette Dearth夫妇于2004年创办，提供以新西兰时令现代美食为特色的菜品。 而且，在2023年的Trip Advisor“旅行者之选最佳餐厅”榜单上，The Grove排在第11位。 Dearth表示，他们夫妇二人于2003年从美国到新西兰追逐梦想，并于2004年开设了The Grove，他们一直把它当作自己的“第一个孩子”。 Photo / Babiche Martens Michael则表示：“我们做出这个决定有很多原因，但肯定是经过深思熟虑的，这是一个艰难的过程。全球金融危机、极端天气事件和疫情都带来了诸多的不确定性，而且蔬菜的价格也突然高过了蛋白品。” “我们热爱美食，热爱葡萄酒，热爱人们。”Michael说，但成本上涨确实对整个系统产生了影响。 “我们已经度过了20年的美好时光，我认为是时候结束了，是时候给The Grove画一个句号了。”Michael补充说。 这家餐厅的最后一天营业时间是2025年3月1日。 -->