新西兰机构呼吁监管“隐藏杀手” 但NZ政府表示“无此计划”
在新西兰
新西兰政府今天(5月14日)表示,尽管中风幸存者提出了新呼吁,但政府“没有计划”监管食品中的含盐量。 视频截图。 今天上午,新西兰中风基金(Stroke Foundation)会发起了一场运动,将食盐描述为“隐藏的杀手”,呼吁政府制定强制性标准,限制人们所吃产品中的盐含量。 但新西兰食品安全部长Andrew Hoggard于下午3点拒绝了这一提议。相反,他发布了一份声明,表示希望新西兰人“了解所需信息”,从而做出更健康的选择。 该基金会认为,许多新西兰人不知道他们每天吃了多少盐,并表示盐通常隐藏在日常包装食品中,而食盐过量会造成血压升高,进而导致脑损伤或中风。 按照世界卫生组织的建议,人每天摄入的食盐不应超过5克,大致相当于一茶匙的量。 基金会筹款和营销总经理Jess Winchester表示,许多新西兰人在不知道的情况下摄入的盐量已经超标了。 “最大的问题是我们不知道哪些食品中含有盐,我们是在不知不觉中摄入的。” 研究人员最近检测了新西兰超市货架上是近7000种食品,以评估每种产品中的盐含量。 结果发现,近2/3食品中的盐含量超过了世卫组织设定的标准。 Winchester表示,该基金会将继续呼吁完善食品标签,明确食品的安全风险。 然而,作为他们运动的一部分——呼吁政府出台强制性的含盐量标准——似乎在第一天就碰壁了。 新西兰政府拒绝了这一请求,但支持进行选择。 -->