新西兰利好新西兰华人？这项食品制度或将更改！

在新西兰

日前，一位营养和全球健康研究人员表示，新西兰的食品健康星级评级系统是“无效”的。新西兰国家党也曾表示，希望废除现行的食品健康星级评级系统制度并以新制度取而代之。 图片来源：Breakfast 目前，新西兰的星级评级系统是这样运作的：食品制造商自愿在食品标签上标注0.5至5星等级的评级，星级的数量是根据食物的能量、饱和脂肪、盐、糖含量、纤维、蛋白质、水果、蔬菜、坚果和豆类含量而定的。 上个月，NZ Herald报道称，国家党议员Dr Shane Reti表示，当前的系统不再“符合本来的目的”。 “我认为（新西兰）需要重新审视星级评定系统。澳大利亚的类似系统已被优化。我认为我们只需要重新思考如何让（消费者）轻松地做出最佳和正确的选择。”Reti说。 今天（10月19日）早上，营养和全球健康研究员Boyd Swinburne在接受Breakfast采访时承认，该系统效率低下，但他表示更换它并不容易。 “今年早些时候，有60多名健康和营养专家对当前政府的食品政策进行了评分，包括当前的食品星级评级，他们发现，该系统在过去三年与过去十二年相比都没有发生太多改变。 “当谈到我们如何进行健康星级评级时，这些专家会同意Shane Reti的观点，即这是一个三流系统，是自愿性质，并不会显着改变（消费者的）行为或购买模式。” 他说，其他国家和地区应用了“更好的”外包装标签系统。 图片来源：Breakfast “健康星级评定系统是一个很大的复杂系统，我认为它确实需要改变，不过由于在食品方面新西兰与澳大利亚联系密切，如果我们想改变它，将是一个漫长的进程。”Swinburne说。 “我们不仅必须取得澳大利亚的同意，而且新西兰国内的食品行业也会对改革施加巨大压力，以维持现有的无效系统。他们不希望发生拉丁美洲的情况——食品包装上有警告标签，标注食品有高含量的糖、盐、脂肪或其他成分。因为食品行业知道这会影响消费者的购买行为。” Swinburne表示，欧洲有一个很好的（食品健康评级）体系，新西兰有潜力效仿，但却止步不前。 “（在食品星级方面）我们国家的政策就像安慰剂，没有实质性的作用，其他国家做得比我们多得多。” --