新西兰新西兰年度美食榜发布 超过250家餐厅上榜

在新西兰

  新西兰美食杂志《烹饪》（Cuisine）最近发布了2023/2024年度新西兰美食指南榜单，超过250家餐厅上榜。 《烹饪》杂志在其官方网站上更新了2023/2024年度美食指南榜单，其中称，所有这些餐厅都经过由美食作家、评论家、厨师和酒店专业人士组成的40人评审团的细致评估。 “我们寻找能够确定自己的定位并兑现对顾客承诺的餐厅，。”《烹饪》杂志首席评委Kerry Tyack说，2023/2024年度美食指南中添加了新的“美食目的地”部分，“重点关注那些您不希望错过的体验。” 这还只是一个粗选的榜单，一个月后将进一步“浓缩”为18个分项奖，包括两个大奖。 Cuisine Good Food Awards将于8月7日在奥克兰SkyCity举行，届时将评选出18个类别的获奖者，其中包括享有盛誉的年度厨师奖和年度餐厅奖。最佳餐厅将获得一顶、两顶或三顶厨师帽认证，相当于新西兰的法国米其林星级。 详细榜单点击这里 --