新西兰奥克兰人最爱的100道美食榜单公布！你吃过吗？

在新西兰

最近，一份“奥克兰最受欢迎的100道菜肴”榜单新鲜出炉，揭示了奥克兰人最爱美食有哪些。 Iconic Eats清单始于2020年，此后成为了每年一度的活动。Tātaki Auckland Unlimited公司的Annie Dundas告诉Breakfast，这份榜单不仅关乎于菜肴的风味，还有背后的“美食故事”。 “人们问我们，奥克兰的美食故事是什么？我们认为，你真的无法用一句话来形容它，”Dundas说，“所以，让我们问问奥克兰人。” 榜单上的每一道菜品，都附有一个简短的描述，说明这道菜登上榜单的理由。 其中一则讲述了一次约会之夜大胆尝试菜品的故事，品尝者在女服务员的推荐下选择了一道Candela's Grilled Cabbage并觉得“这是有史以来最美味的食物”。 一位幸运的奥克兰人JT Bailey的美食的故事脱颖而出，还赢得了可以享用榜单上所有100道菜的代金券。 JT Bailey是奥克兰南部的一名小学教师，他推荐了Baduzzi的potato tortellini这道菜。 Baduzzi的potato tortellini。（供图） “味道、口感、历史、文化和disdain的融合，所有这些都包裹在这道丰盛的菜品中，让你的心跳加速，让你的舌头渴望更多。”他写道。 “新奇和丰富的感觉都很好，但就像奥克兰本身一样，总有一个地方值得尝试、获得真实的和绝妙的体验。” 上榜美食有哪些 在Iconic Eats精选的美食中，有四道菜连续第三年上榜：Depot的炸鱼条、Mekong Baby的红烧五花肉、Sugar at Chelsea Bay的lamington和Sri Pinang的the beef rendang。 Sugar at Chelsea Bay的lamington甜点。（来源：提供） Dundas说：“奥克兰美食榜单令人兴奋的一点是，虽然其中50家餐厅有前几年的传统特色菜肴，但榜单的另一半餐厅提供了新鲜的餐饮灵感。” 今年榜单的另一个亮点是Sneaky Snacky最受欢迎的鸡肉甜甜圈汉堡。 Sneaky Snacky 的热鸡肉甜甜圈汉堡（供图） “毫无疑问，这是我在奥克兰遇到的最奇怪、也是最美味的东西。”Xaviar Rego写道。 --