在新西兰
过年对中国人来说是件大事儿,在新春到来之前,家家户户都会进行一次大采购——置办很多吃的、用的、穿的、供的。这些东西被统称为“年货”。
对于中国人来说,办年货可谓是一种仪式,能够让人在忙忙碌碌的喜悦中,感受到新春的到来。那么,中国人都喜欢采购哪些东西作为年货?在奥克兰哪里能买到呢?
其实,随着华人人数的增长,奥克兰华人超市商品种类也越来越丰富了,很多时候采购都能一站式搞定。
那一起看看,奥克兰华人超市能买到哪些常见的年货吧。
糖果
过年有亲朋好友来做客,总要备些糖果在家里,大家围坐一起拉拉家常吃吃糖果,甜甜蜜蜜才有过年的气氛。
花生酥糖、大虾酥糖、花生牛轧糖等都是华人春节喜欢选购的糖果,在本地华人超市也都能找到。
坚果
过年怎能没有干货呢?无花果、葡萄干、杏仁、开心果、碧根果等等,既富含众多营养元素,对健康大有裨益,又能在唠嗑的时候增添家常气氛,所以家家户户过年干货不能少。
最近,奥克兰各大超市都引进了国内非常受欢迎的“三只松鼠”系列干果,那绝对是春节必备!
香肠腊肉
对于老一辈来说,腊肉就是一年里最重要的新年标志,不吃腊肉就不是过年。还好现在,奥克兰华人超市里都有各种各样样的腊肉、腊肠,广东口味、四川口味应有尽有。
不需要回国就有足够的年味。
鱼
年夜饭怎能少的了一条整鱼上桌?讨个“年年有余”的好兆头。那在新西兰,有哪种鱼非常适合整条烧来吃呢?
菌推荐Blue Cod,这种鱼常常被华人称为笋壳鱼。
无论是红烧还是清蒸,味道都非常鲜美。
好吃的虾
过年,桌子上一定少不了一道虾,在广东话中,虾与“哈”同音,所以人们喜欢在过年是吃虾,希望来年一整年都有好心情。
那在新西兰,过年吃什么虾比较好呢?
新西兰特有的南极小龙虾Scampi就是非常棒的选择,而且,现在很多地方能买到2018年最新捕捞的南极小龙虾,在新春之际第一时间尝到海洋的鲜甜滋味。
如果你的手艺足够高超,不妨直接从华人鱼档里买整只龙虾!红红火火过大年!
春联
欢欢喜喜过大年,作为华人,门口也要贴的红红火火。
在春节到来之前,给自己家门口装饰一下,让整个家里里外外都有过春节的气氛。
奥克兰位于Dominion Rd上的华人书店,以及部分华人超市,都有卖春联的哦。
后天就是大年三十了,如果过年的东西还没有置办好,不妨今天就去买起来吧!