近日，有相关行业人士呼吁，应该对餐厅出售的薯条分量制定统一标准。
Stuff进行了一次实验，分别在北帕5间不同的鱼薯餐厅购买一份薯条，同样售价都是3纽币，但分量却从363克到480克不等，这些餐厅都没有写明一份薯条的分量有多少。
Chip Group的培训及教育经理Kate Underwood表示，这种情况是很普遍的，不同餐厅有不同的分量，顾客在点餐的时候会很困惑，到最后要不就是吃不完扔掉，要不就认为餐厅“缺斤少两”。
Chip Group多年来都在提倡，将一份油炸前的薯条的分量统一定在330克，炸制过程中吸收了油以后分量会有些许增加。Underwood表示，330克是最合适的分量，这也是炸制冷冻薯条最合适的分量，分量过多，油炸后冷却的油也会增加，就会导致薯条变得湿软。
这对部分商家来说可能会比较难，因为很多顾客可能习惯了较大份的薯条，商家和顾客都需要知道，330克是足够的分量。
Fishtown Takeaway的店主Gary Yeh表示，他们店里出售的薯条每份至少有400克，“有时候新员工会多给一点，我不介意，我们宁愿超量也不会少给。”
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