在新西兰
要说世上最备受争议的鸡,麦当劳的鸡一定能上榜。
喜欢麦当劳的,说起麦香鸡、麦乐鸡,可以马上把减肥计划抛之脑后。
反对麦当劳的,说起麦当劳的鸡,眼中就会充满泪水,控诉这家公司对自家的肉鸡是有多么不环保不“鸡”道。
然而没想到,如此饱受争议的鸡,却将在人类与超级病菌抗争之路上,贡献出自己的力量。
因为抗生素的滥用,世界上现在出现了一些被称为“Superbug”的超耐药性病菌。特别是其中一种叫做CPE的超级病菌,一旦感染上,现在是没有什么特效药治的。
就在今年4月底,新西兰的科学家们就发出了郑重警告,表示新西兰处于大面积感染“超级病菌”的临界点,要求新西兰卫生部开始对此进行高度重视。
世界卫生组织耐药性问题高级调查官Elizabeth Tayler也曾表示,这种“超级病菌”在8年前首次出现,4年的时间就遍及了全球40个国家地区,目前世界各大洲都有这样的病情案例出现。
而导致这种情况出现的罪魁祸首,就是人类对抗生素的滥用:不仅对人体滥用,对动物也滥用!
据悉,不少供应商会给动物使用抗生素,让他们生长更快,并且减少患病。
根据Stuff网站的说法,在美国有超过70%的医用抗生素,是卖给了家畜使用……
就在23日,美国快餐连锁巨头麦当劳公司终于宣布,要求全球的肉鸡供应商2018年开始逐步停止对鸡使用人类抗生素,以防止出现更多的超级细菌。中国尚未出现在公布的名单中。而新西兰在第二批次中出现了。
从2018年1月开始,巴西、加拿大、日本、韩国、美国以及欧洲都将停止对肉鸡使用抗生素HPCIAs,这是首批国家。
而新西兰、澳大利亚、俄罗斯,则计划是在2019年之前全面对鸡停止使用抗生素。
据悉,新西兰每年养鸡大概是8500万只,而在它们的日常食物中,也是混有抗生素的!
据称,麦当劳其余市场供应商将于2027年1月前停用抗生素。这样一看,新西兰排在2019年第二批,还是很早的!
嗯…也许以后吃麦当劳的鸡,可以安心一点了。