在新西兰
华人移民大概是最能吃苦、最能拼搏的一群人，而Sunny Wen无疑是最能代表这种品质的人之一。
Sunny Wen 和女儿Angel Lin
光看照片，你很难想象笑容满面的Sunny都曾经经历过什么：单亲穷妈妈，患先天性僵直性脊髓炎，为了女儿读书，在几乎一无所有的情况下，坐着轮椅、穿着铁衣来到新西兰奋斗…… 而现在，已身为一家当地有名中餐馆老板的她，正在为自己更美好的未来勾画蓝图： “终于可以让自己的梦想起飞了。” 电话那头，接受新西兰微财经采访的Sunny声音里透着无限的乐观与憧憬。
外婆的临终嘱咐：为了孩子 新西兰南岛的提马鲁，是一座滨海小城。这里环境优美，有着可爱的小蓝企鹅作名片；这里商业也较为集中，是南岛除了基督城之外最繁荣的区域之一。
在这个重镇的主要商业街上，有着一家已经营业25年的中餐馆，它在当地可谓人人皆知。 而这家餐馆的老板，就是这对来自台湾的母女：Sunny Wen和Angel Lin。
但在她们来新西兰之前，可根本没想过做老板的事情。
那个时候，Sunny一心想的是给自己的子女提供更好的成长环境和教育条件。 “在我妈妈临终的时候，她特别希望孩子们能够接收到更好的教育。”
Sunny 谈起当初作出出国的毅然选择时，仍然很动情：“我是一个单亲妈妈，有一双子女。出国就是为了他们的未来。”
在半瘫痪的情况下咬牙坚持
为了陪Angel来新西兰上高中，患有僵直性脊髓炎的Sunny是坐着轮椅下的飞机。 “我那时是半瘫痪的状态，必须要靠轮椅行动，每天要穿铁衣才行。”
谈起困难时期的经历，Sunny说，“那时候病情很严重，做了好几次手术，医生都曾经说，可能我坚持不了多久啦。”
坐在轮椅上，由儿子陪护的Sunny但为了孩子，她仍然咬牙坚持着。
孝顺懂事的女儿Angel也早早开始为母亲分忧，高中毕业后，她就在提马鲁的Cheng’s中餐馆做兼职洗碗工。 也许是新西兰的好山好水，也许是感动了天地，Sunny的病情竟然慢慢好了起来，尽管还是全身作痛，来新西兰后她却慢慢脱离了轮椅和铁衣。
为了给女儿更多支持，她这个妈妈也来到了Cheng’s餐馆和女儿一起打工。
华人情谊深 受托接手餐馆
Cheng’s中餐馆的历史要追溯到1992年，由来自香港的华人创业。
“他们对我们一直都很好，大家就像一家人，”
聊到老东家，Sunny表示，大家都是华人，平时自然多一些互相帮扶，时间久了，联系彼此的已不再只是打工挣钱，更多的是一份人与人之间的情谊。 后来，对餐饮行业有着很大热情的Angel也选择了西餐服务专业进行深造，更加受到老板器重和信赖，后来老板又让她做了餐厅经理。
Angel成绩优异，曾获得了新西兰全国餐饮比赛的银牌，并成为南岛提马鲁Ara Polytechnic学校招生广告的封面人物“在2014年的时候，老东家想要退休了，就跟我们说：要不你们接手吧。” 但是，听到这个提议的Sunny却乐了：
“我是个穷妈妈诶，供国际学生都还没有喘过气，怎么有能耐买餐馆！” 老东家只好去找别人接手，但却怎么都没有找到有眼缘、能放心把经营20年的餐厅托付给对方的人。
在老东家的一再劝说下，Sunny开始认真考虑这个事情。 那时候，她已经遇到现在的老公，生活各方面都基本稳定下来。再三考虑后，她和女儿终于决定，要从老东家手上接过这家餐厅。
Sunny和她的老公Max“我们可以算是负债起家的。”Sunny笑着说。她的笑声里有乐观和自信：
“我们华人是很有韧性的，只要把事情一直做下去，好好做，总会成功的。”
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