在新西兰
相信很多年轻人都拥有自己的创业梦，希望能够凭自己双手闯出一片天。
这位生活在新西兰的华裔姑娘就用自己的例子告诉我们——即使受质疑、被种族歧视，自己也能凭自己双手打出一片天！26岁的Deanna Yang，是在新西兰出生的新加坡华裔。过去四年，她一直在经营一家名为Moustache的曲奇牛奶吧。
 |
估计奥克兰吃货们都对他们家萌萌的黄色曲奇巴士和香酥可口的特色曲奇不会陌生。
但是，从创业到取得成绩，这位华人姑娘一路下来并不是顺风顺水——遭遇质疑、种族歧视，她却仍用微笑面对。
今天，菌就来给大家讲讲Deanna的故事。
童年的曲奇饼 小女孩的梦想
当菌走到Deanna Yang在K Road上开的Moustache曲奇旗舰店时，她正从烤箱里拿出刚刚烤好的曲奇饼，香气扑鼻。
今年才26岁的Deanna Yang现在已经在奥克兰开了三家曲奇饼店，她对菌说，“这是我童年的梦想。”
Deanna成长在一个单亲家庭里，妈妈一人把他们兄妹3人拉扯大，“那时候家里没有钱可以买奢侈的食物，妈妈就每天早上4,5点起来给我们烤曲奇饼做早饭吃。吃到妈妈做的曲奇饼，是我小时候觉得最幸福的事情了。”
从那个时候开始，Deanna就想自己开一家自己的曲奇饼店。不过，说归说，小女孩的梦想，谁也没有当真。与大部分华人孩子一样，Deanna Yang也是在刻苦学习中度过的童年。妈妈也希望她学一门专业，然后做一个办公室白领。
后来，她进入了AUT攻读媒体学位，就在AUT上学的最后一年，Deanna Yang搬了家，就在整理行李的时候，她发现了自己8岁时写下的“梦想清单”。
 |
“开一间曲奇牛奶吧”，赫然被列在这个她此生想要完成梦想的榜首位置。
思考再三，年轻的Deanna决定放弃投身于新闻媒体领域，开始全力追逐儿时的梦想。
从没人看好 到一炮走红
2013年年初，当时只有21岁的Deanna在奥克兰市中开了第一家Moustache Milk and Cookie Bar。
 |
回想起那时开店的场景，Deanna脸上还是洋溢着兴奋地表情，她说，看到那些推开店门满脸兴奋走入店内的孩子们，总能轻易地将大人带回年少时简单无忧的岁月。
不过，从筹划到店铺开业，Deanna也吃了不少苦。
为了筹集“启动资金”，Deanna在完成学业的同时兼了三份工：担任联络顾问、迎宾和调酒师，以及在奥克兰的La Cigale法国市集开果汁吧。
“每个周四凌晨3：30我就要起床，为果汁吧购买水果——通常那是水果市场开始营业的时间，等到早上8点，我就得去学校上学。每周六和周日，我都必须起得非常早，因为市集早上5:30就开始营业了，等到了周一，我又要回学校，在那儿，我每周需要干20个小时的联络顾问，之外我还有迎宾和调酒师的工作……那时候我真的快疯了，所以毕业的时候我觉得很高兴。”
 |
后来，Deanna将法国市集的果汁吧出售，为她赚的了不少创业资金，虽然她的哥哥也慷概解囊为她解决了一部分资金问题，但开店的大部分资金，都是靠她自己努力工作积攒下来的。
不过，资金虽然到位了，但Deanna的想法，并没有收到周围人的认可。
Deanna告诉菌，尽管对于开店这事她非常严肃认真，但她仍然因自己的年龄太小，而面临过不少质疑。
“那时候我跟很多人聊过我要开的店，没有人觉得这个店能成功。他们都觉得，市中心开一个西点店，不卖汉堡沙拉面包蛋糕，就只卖曲奇饼，怎么可能会有人买。太小众了。”
而且“地产代理或是贷款中介会一看我，就觉得我年龄太小了，于是不认真对待我。”
“他们之中很多人都跟我说，我想要创立自己的生意，这样的想法太天真了。”
但是Deanna就是那个不服输的。“我就是只卖曲奇饼。我要把曲奇饼做最好！”
之后，便是8个月的寻找合适店铺的时间，再之后，是4个月的装修期，再然后，是递交贷款申请和改造店铺的申请等。
“我本来计划在6周时间里搞定装修的，因为我的预算实在支撑不了4个月的装修时间，那时候，我已经开始入不敷出了，我们遇到的问题太多了。整间店的粉刷工作都是我和我的朋友一起完成的，因为我请不起油漆工。这间店里，真的充满了我们的血汗和泪水。”
功夫不负有心人，Deanna的第一家曲奇饼店开在奥克兰市中心的Wellesley St，一炮而红。2012年9月，她的曲奇饼店开业，第一天仅三个钟头就卖断了货，不得不提前关门。
然而 事情并没有一帆风顺
Moustache这家曲奇店就这样红红火火地经营了大半年，本身前途一片看好。但是，有一天，房东突然宣布要涨租金，而且要涨四成。
但小本经营的曲奇饼店，负担不起那么高的房租。
Deanna说，她不想因为房租而被迫放弃自己的梦想，于是她想到了众筹。
说干就干，很快Deanna在网上发起了众筹救店的行动。
包括新西兰音乐小天后Lorde也在Facebook上为她加油。
没想到短短一个月，Deanna就在网上募集到了9.1万纽币的资金。
（众筹成功后，Deanna在Insta对支持她的人表示感谢）
但是，这次她没有选择租房，而是买下了一个老式巴士，准备开着巴士、带着曲奇跑遍新西兰北岛各地。
“当我开出Moustache小店时，很多人就说是傻主意，但我还是做了，买这个Bus也是一样，也是在追寻我的梦想——以一种不传统的方式。我们有那么多粉丝专门从奥克兰各地前来，我就在想，为什么我们不在Bus上带着曲奇去为他们服务呢。”
于是，她将这两老式巴士漆成了暖暖的黄色，里面也做了温暖的改造，现在这个曲奇巴士，无论到哪里都是当地一道亮丽的风景线！
去年，Deanna又在奥克兰大学和K Road上接连开了两个店。如今，她的店生意很好，最近还开辟了网店的销售服务。
作为一个90后女老板，她手底下已经有了14个雇员。
受种族歧视 却微笑面对
虽然生意变得顺风顺水，但是Deanna又遇到了新的“质疑”。
今年年初，Deanna拿着自家曲奇的相片登上了新西兰Visa Pay信用卡的广告——广告上，她拿着曲奇饼微笑的样子感染了很多人。
 |
然而，一名网友却在Instagram下评论说，“天哪，亚洲人居然上了新西兰的广告。上帝啊，请你帮帮我。”
面对种族歧视明显的留言，Deanna没有选择沉默。
她不仅在留言下回击“是的，我就是出现在新西兰的广告里，我也会替你向上帝祈祷他能救救你！”
并且还发布了一篇主题为“新西兰店主应该长什么样？当然，不应该是我这个样子，因为我是看上去是亚洲人。”的文章，展开了一场关于亚洲人被歧视的公开讨论。
外界看来，Deanna对此事的反应既谦卑又让人感动，“我知道，针对每一次不愉快的经验，总会有更多的新西兰人对新西兰的中国移民表示同情和接纳。”
“我写这篇文章并不是为了创造更多差距，区分出一个‘他们’和‘我们’，我只是希望通过分享自己的经验，能展开一个公开讨论歧视亚洲文化的话题。我们对自己的遭遇越坦诚布公，到最后我们就能更加清楚地认识到一个事实，那就是抛开种族、性别不论，我们都是同样的人。我们也能更加理解彼此，突破隔阂。”
在文章中，Deanna说道，“这些歧视已经不是第一次碰到了，可以说我已经习惯了。26前年我在奥克兰西区Waitakere Hospital医院出生，自那时起，我就经常面对来自那些‘新西兰人’的嘘声。”
“尽管我已经习惯了这些歧视，但我仍然发现很多亚洲人都不会公开为自己说话。”
Deanna告诉菌，自己虽然生在新西兰长在新西兰，却总有时候因为自己的华人面孔，而遭到一些攻击，但尽管如此，她依然还是很喜欢新西兰。
“我曾在Gisborne的超市里突然被拦下来，那里的有些人从来没有和亚洲人交流过或说过话。”
“在汉密尔顿，我被车上一堆人尖叫过至少3次，但我去汉密尔顿的次数屈指可数。”
“我曾经在去公共厕所的路上被一群男孩拦在停车场，不断嘲笑我。”
“还有件事就发生在我家门口。那天我开车出门，刚刚在路口等红灯，一名男子眯着眼睛做出鬼脸对我说‘你好Ching Chong’。”
Deanna坦言，“可能是很多人还没有能够真正接受与他们的传统认识不一样的人和事吧。”
要把饼店做到亚洲 给妈妈买大房子住
谈到对未来的期望，Deanna开心地告诉菌，希望在三到五年内，把自己的曲奇饼店做成全球性的品牌。
她偷偷地跟菌说，现在有很多人跑过来要跟她谈加盟，澳大利亚、英国、美国的商家都有来谈。不过，她还是希望最先把品牌打到亚洲去。 “我是华人，但是我的中文不好。我希望回到中文的环境中去，一边做生意的同时，可以好好练练我的中文，毕竟我的根在那里。”
Deanna是个孝顺的女孩，她现在还没有自己的房子。她说。“现在店里生意还不错，希望很快，我就能给妈妈买一个大房子住了。”
如今，Deanna Yang用自己的行动证明，在追逐自己梦想的道路上，年轻从来都不是问题。她告诉菌，自己并不后悔在21岁时便“杀”入残酷商海，“我唯一拥有的东西，就是坚定的决心和满身干劲。”
“我认为，最重要的是奇怪是感受恐惧，但不惧怕恐惧，勇往直前。事实上，任何一件事情都没有所谓的‘完美时机’，你只需要大胆向前，勇敢行动。”
不知道Deanna的故事有没有给各位想要创业、正在创业的人一些鼓舞，菌希望，在奋斗中的小伙伴也能和Deanna一样大胆向前，相信成功就在不远处等着你哦！