在新西兰
太平洋生蚝“入侵”丹麦、野生三文鱼“入侵”澳洲……近日,微信朋友圈连续被丹麦生蚝和澳洲三文鱼刷屏。因数量太多,当地人又不爱吃,丹麦和澳洲束手无策,甚至向中国“吃货”们求援。
首先,我们的国鸟kiwi就非常美味。不知道你们这些年的吃法对不对啊?
咳咳,开个玩笑啦,不要来吃本鸟哦,不然后果可能会很严重哦……
Kiwi吃不得,但是新西兰真的有一大票急需被解决掉的野生动物,能不能吃到肚子里,就看你能不能逮到它们了。
之前也有热心网友介绍过新西兰的外来物种,梅花鹿麋鹿、兔子、喜马拉雅塔尔羊,虎皮鹦鹉,小刺猬……统统都是新西兰环保部要消灭的物种!政府去年曾出台了一个2050计划,声称要2050年之前在新西兰全境消灭这些物种!
请看我真诚的眼神,如果不与广大吃货一族做盟友,这个计划真的能完成吗?
咱还是先来看看哪些动物被“通缉”,以后或许可以列到我们的“食谱”中了呢。在新西兰的环保部网站上,菌找到了被列为害畜的以下这些食物动物。
1. 各种鹿
苏格兰马鹿,麋鹿,梅花鹿,水鹿,鬣鹿,黇鹿,白尾鹿……统统都是外来有害物种!他们啃噬原始森林的树木和植被,从而影响森林的下层植被。新西兰本土的鹅掌柴、阔叶草、鸡蕨、箭杆木(这些都是什么鬼?又不能吃!)都快被他们吃光了,对高山栖息地的植物影响非常大。
更要命的是,鹿在新西兰没有任何天敌,所以在野生条件下繁殖相当快。上世纪50年代,鹿被引进到新西兰并放生到野外,没想到从此以后就迅猛繁殖,据说现在新西兰南北岛都有各种鹿的存在,而可爱的鹿鹿已经成了“人见人恨”的害畜。
而新西兰环保部也在大力鼓励人们打猎来消灭这些野生鹿群。任何想要打鹿的人,打电话给环保部,就能获得免费的打猎许可,环保部还会给你一个关于鹿群的最新情况,让你能更好地抓到这些鹿。
随便打啊!菌仿佛看到了一大锅炖鹿肉在向我招手!要知道,在古代中国,鹿肉经常是专供皇帝食用的,原因嘛,鹿肉大补,滋阴补阳的功效非常卓绝,所以,呵呵……
除了肉,雄性梅花鹿的鹿茸也是不可多得的名贵中药。之前一直不懂为何新西兰是世界最大的鹿茸生产国,了解到鹿鹿泛滥的状态之后,终于懂了。
2.羊咩咩
早些年,有狩猎传统的欧洲人登上新西兰这片土地之后,发觉这里哺乳动物少到可怜,也太无聊了!为了找乐子,他们引进了很多哺乳动物放到野外,作为打猎对象,而有两种羊咩咩就是这批动物中的一员——黑山羊和喜马拉雅塔尔羊。
然而没想到当年打猎一时爽,现在却后患无穷。根据新西兰环保部的估计,目前有数十万野生的黑山羊活跃在新西兰的各地,已经占领了14%的国土面积。目前对这些黑山羊的主要消灭方法也是打猎。在一些地方,环保部的工作人员会抓来一只黑山羊给他系上芯片,然后放归山林,根据其群居的习性,来抓获它们的整个族群。
黑山羊 |
而在中国已经被列为国家一级保护动物的喜马拉雅塔尔羊目前主要分布在南岛的Southern Alps和Lake Hawea附近。因为这些羊能在高海拔地区生长,还是群居动物,所以它们对新西兰原生的高山草甸破坏很大。一个羊群走过,基本就是寸草不生了。因此也理所当然的被当成了“害畜”。
喜马拉雅塔尔羊 |
其实黑山羊肉虽然口感抵不上绵羊肉细腻可口,但是因为其胆固醇含量比绵羊肉低太多,食用可以防止血管硬化和心脏病,因此特别适合高血脂患者和老人食用。
如果你们不会吃,放着让我们吃货大队来吧!羊肉串、烤羊腰子、手抓羊肉、羊肉泡馍……分分钟给你吃成珍惜保护动物好吗!
而喜马拉雅塔尔羊,你们不想要也不要浪费啊,这种在中国都快绝种了的动物,抓到直接送到我大天朝好嘛!
3. 欧洲兔
欧洲兔据称是新西兰历史最悠久,也是环保部最头疼的外来害畜之一。19世纪60年代,人们希望用兔子毛和兔子肉来进行贸易。没想到在新西兰这种没有天敌的地方(到底什么东西在新西兰有天敌????),兔子一来就占领了全新西兰。在新西兰的北岛和南岛均有分布之外,还在很多外岛上都有发现。尤其在南岛较为干旱和贫瘠的土地上特别多。
因为野兔的生殖能力特别强,其对草场的消灭能力也非常大,七只兔子的食量就相当于一头母羊的食量。加上这些兔子的打洞能力,对草地植被的破坏性也非常强大。可以说给新西兰的支柱产业畜牧业带来毁灭性打击。新西兰的环保部称:“如果不加控制,他们的数量会多到严重破坏环境。控制这些野兔数量事关新西兰的经济和环境安全!”
为了控制野兔,新西兰也走了一条弯路。早期,他们引进了雪貂、白鼬和黄鼬来消灭兔子。结果兔子没有消灭成,这些被引进的动物反而有成了生态灾难。
现在新西兰用什么办法呢,他们引进了“兔出血热病毒”这种兔子的流行病毒,用这种病毒来消灭兔子,据说效果挺不错。现在环保部还在努力制作各种新的病毒毒株,来消灭兔子。
菌的四川同事看到这里已经开始哀嚎了:兔兔这么可爱,你们怎么舍得用毒!兔兔这么好,为什么不吃掉!
据说,如果你遇到一个四川姑娘说自己“喜欢兔兔”,那你最好多问一句:你到底是喜欢兔兔,还是喜欢吃兔兔?“双流老妈兔头”、“广汉缠丝兔”、“凉拌兔丁”、“冷吃兔”……四川人是真正将兔子吃出了花。
麻辣兔头 |
凤凰网资讯频道曾在2017年1月7日统计,去年四川共销售近3亿只兔子,平均每秒9只。每秒9只!!告诉我,新西兰的兔兔可以够四川人吃几天??
6月成都直航新西兰的航线就将开通了,四川的吃货,让我看到你们好吗?
4. 雪貂
雪貂就是本来准备用来消灭兔子的生态武器,没想到就成了生态灾难。因为兔子数量太多,导致雪貂的数量也多到成了灾。而且雪貂不仅吃兔子啊,他们还吃新西兰的很多原生动物,比如新西兰国宝Kiwi鸟。一度导致了Kiwi鸟,毛利鸡,新西兰蓝鸟数量的急剧下降,还把新西兰主岛上的鸮鹦鹉都吃灭绝了。这些雪貂还会携带结核菌,让很多牲畜患上肺结核,简直是作恶多端。
5.彩虹鹦鹉
菌昨天看到一条新闻:浙江一男子出售自养鹦鹉被判刑5年。菌觉得痛心疾首。
彩虹鹦鹉,原产自澳大利亚,后来不知被什么人带到了奥克兰。新西兰人没见过,在1993年制定的生态法案中,把彩红鹦鹉定义为“不被需要Unwanted”的动物。环保部表示,你可以在新西兰饲养彩虹鹦鹉,但是你不能放生。禁止任何人放生彩虹鹦鹉,一旦被抓获,就要被重重罚款,罚到你怀疑人生为止。
因为他们与新西兰本土鸟类争夺食物,已经严重影响到了本土鸟类的生存了。目前,彩虹鹦鹉大部分都分布在奥克兰。奥克兰的小伙伴们还在等什么呢?
看完菌的介绍已经迫不及待想要来新西兰大开吃戒了?别着急,先看看菌问到的一些专业意见,毕竟“能好怎”(能吃吗?好吃吗?怎么吃?)才是吃货最关心的问题。
问:我想来新西兰打野鹿,野羊和野兔,我该准备什么呢?答:首先,要打猎得有枪吧,想拥有枪你就得有新西兰的持枪证。没有持枪证的外国游客,是不可以在新西兰打猎的哦。其次,准备一个周全的打猎计划,怎么打、去哪儿打、打到之后怎么办,这些都需要提前做充分的准备。最好在参加一些专业培训,丰富安全知识等。
问:我在新西兰,我有枪证,我总可以去打猎,为消灭新西兰的外来生物做贡献了吧?答:最好是跟着环保部在新西兰各地设置的环保小组走,那里的成员受过培训,有丰富的经验,可以带领你更好的进行打猎。
问:哪里可以找到环保小组?答:打电话给环保部询问即可。每个地区存在的害畜情况不同,所以每个环保小组所实施的项目和行动方案都是不同的,参与者也是需要因地制宜,因人而异地参加各种环保活动。
问:我不拿枪,我就想拿个弹弓去林子里感受一下打猎的感觉可以吗?答:打猎没有大家想象的简单,这是一个具有危险性的活动。建议大家一定要充分了解相关知识,确保自己和同伴是安全的。
另外,环保专家也特意对菌强调:大家如果想要帮助新西兰来控制这些威胁新西兰本土生物的害畜,请查看一下网站,但并不鼓励外国游客来参与消灭害畜的专业行动,实际操作起来也是不现实的。http://www.doc.govt.nz/nature/pests-and-threats/animal-pests/
各位吃货请务必要了解全部信息后再做行动哦!