在新西兰
来自Whangarei的Sally McGunnigle近期要带着一家四口去旅游，在数月前就已告知新西兰航空公司，自己由于过敏需要吃特制的飞机餐，但航空公司竟让McGunnigle自带食物。
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据Northern Advocate报道称，在出行前几个月，McGunnigle就已经告诉了航空公司，自己需要吃脱乳以及无谷的食品，并且由于肠胃问题，她也不能吃新鲜水果。
McGunnigle称，航空公司告知她自行准备食物，而且还要遵守边境管控的条例。
新西兰航空公司回应称，同时准备数千份飞机餐并不是易事，“飞机餐都是由专门的航空食品服务公司准备的，数量非常大，要供应给不同的航空公司，我们也希望能够迎合有不同需求的乘客。”
在新西兰航空的官网上，列出了为特殊需求的乘客准备的食物，例如无谷和低脂类，甚至照顾到了不同宗教的人群，在横跨塔斯曼的短途航班上，选择会少一些。
阿联酋航空公司（Emirates）也有特制的飞机餐，例如不含乳糖，也就是淡而无味的食品，只添加少许调料，例如烤面包和马铃薯。
Flight Centre的Sean Berenson表示，航空公司在这一方面已经取得了非常大的进步，还请了一些名厨和美食厨师来定制菜单。
部分航空公司能够提供较多的食品选择，乘客在订机票前可向旅行社进行相关了解。