在新西兰
在新西兰创业，你会选择哪里？从事什么行业？ 也许你会说，一定要找一个人多的地方，市场需求大一些。 但有时，另辟蹊径也是一种成功之道。
Cargill Tea奶茶店精心设计的橱窗
新西兰最南端的城市——Invercargill，虽然也算是新西兰南岛的商业中心之一，但人口只有5万多。小城拥有浓郁的苏格兰风情，很多英国移民钟情于此。然而，这里也许很宜居，但说到创业，真的合适吗？
最近，Stuff报道了三个中国留学生在Invercargill创业的故事，网随后联系到他们，来听听他们自己是如何说的。
Cargill Tea奶茶店三位创始人 |
“别人都说我们疯了！”
彭莨、王超颖、吴凯林这3个90后，就是在Invercargill创业的三个“疯子”，他们开了一家名为Cargill Tea的中式奶茶店。
彭莨和王超颖当年来新西兰留学的第一站就是在Invercargill，虽然学了语言后去了奥克兰读大学，但这座南岛小城仍然给两人留下了深刻的印象。
彭莨和王超颖 |
奥克兰的读书生活一直在有序进行，但90后那颗“不安分”的心一刻也没有停止思考。作为网的忠实读者，浏览新闻是两人每天必做的一项事情。
一次偶然的机会，他们在网读到了几篇关于Invercargill市议会资助创业的文章，突然深受启发，“为什么不回到Invercargill去创业呢？”彭莨对菌表示，“但是，这个想法刚刚出炉的时候，朋友们都觉得我们太疯狂了。”
Cargill Tea奶茶店 |
“而且，一开始的时候，我们自己也没太想好究竟做什么项目，”彭莨说，“只是觉得希望找到一个容易上手，且易复制的项目。”
“其实人们之所以有这样的反应是因为对Invercargill不了解，这里的人们非常友好，商业氛围也十分轻松，”他说，
“你来到这里，就会喜欢上了。”
Cargill Tea奶茶店内景 |
几经考察锁定项目
经过一段时间的反复调研，两人最终决定把风靡中国的香甜奶茶引入新西兰，“新西兰人这么热衷咖啡，为什么不尝试一下这种健康的休闲饮品呢？”
但做事就要做到专业，两人经过周详的网上搜索，最终决定去台湾寻找奶茶产品的供应商，并为此认认真真地在当地学习了近一个月的时间。
Cargill Tea奶茶店布置处处见精致 |
回想当初，彭莨笑道，“当时真的是撞大运，只是在网上查到了联系方式就直接上门了，最终居然找到了一家非常知名而且专业的供应商，我们真的是运气太好了。”
创业伙伴一拍即合
从台湾回来后，彭莨和王超颖就一头扎进Invercargill，开始了店铺的寻找和装修等工作，这期间，两人经朋友介绍认识了南方理工学服装设计的吴凯林，三人简单一聊，就发现“三观契合”，当即决定合作创业。
Cargill Tea奶茶店地址（图源Google Map） |
Invercargill城市不大，三人如愿在相当于奥克兰Queens St位置的Kelvin St上开好了这家中式奶茶店。
小店装修采用了现代风格，“我们都希望做事尽量完美，每一个细节都格外注意，”彭莨表示。
Cargill Tea奶茶店的小伙伴们 |
提到创业团队的小伙伴，彭莨满满的都是感谢，他说：“我们一路一起走来，一起装修diy，对我们几个来说，是特别特别值得的回忆。”
开业两周 顾客如织
从筹备到Cargill Tea正式开业一共用了3个月的时间，“到现在才正式开业两周，”彭莨说，“但我们已经收到了非常好的反馈，生意进展很不错呢。”
Cargill Tea奶茶店Facebook主页截图
创业的3人都十分积极主动，目前奶茶店几乎每天都会开到晚上9点，“尽管辛苦，却十分开心，生意好的时候，每天能卖出120-130杯奶茶，”彭莨笑着说，“周日的时候生意最差，可能因为当地人的生活习惯就是这样的，周日很少出门，许多店铺也都不营业的。”
当地议会对他们给予了很大的支持和帮助，各种当地活动或者推广都会想到他们，再加上媒体的报道，现在许多人都会来到Cargill Tea，喝上一杯奶茶，与3个年轻人聊上一会儿。
Cargill Tea奶茶店街景 |
“最让人感动的是，当地好多老人看到报道后，还会专门来到店里，给我们送一些自家种的菜，有人还问我们是否有养猫或者养狗，想要提供免费的猫粮狗粮，”彭莨说，“他们真的都非常友好，非常善良，他们愿意尝试和接受新鲜事物，我们也希望通过自己的努力，让他们爱上中式奶茶。”
Cargill Tea奶茶店宾客盈门 |
现在，Cargill Tea奶茶店几乎3/4的顾客都是kiwi，附近许多银行、购物中心的员工已经成了小店的常客，几乎每天都要到小店买上一杯奶茶，“就好像新西兰人每天喝一杯咖啡一样，”彭莨说，“这让我们很受鼓舞，说明他们喜欢我们的产品。”
Cargill Tea奶茶店内景 |
关于未来的“小目标”
说到以后，彭莨他们首先希望生意能够良好地运转下去，先达到每天卖出200杯的小目标，然后不断扩大，也许1-2年后可以去其他城市开设第二家分店……
“说得远大一点，给自己定一个努力方向，那就是希望未来能够有一天去纳斯达克敲钟，”彭莨笑道，“谁知道，理想总是要有的，万一实现了呢。”
Cargill Tea奶茶店一角 |
编后：
就在记者发稿时，还收到彭莨的简讯，说刚刚店里接待了一个旅游团，一下子卖了40多杯奶茶。字里行间透着收获的喜悦和蓬勃的希望。是的，年轻就是他们最大的财富，将一件小事做到极致，什么样的目标不能实现呢？希望在不远的将来，能够在新西兰的每一个角落都喝到他们的奶茶。