新西兰这一家六口人没在食物上花1分钱 竟然过得很健康


在新西兰


如今有谁能够完全离开大超市生活呢?这里应有尽有,从鲜疏鱼肉到零食和各种用品,都在吸引你多多消费。但新西兰的Harveys一家,就立下了12个月不去任何一家超市的志愿。现在,他们的所有食物全部来自自家后院,他们自己种了水果、蔬菜,养了生蛋的母鸡。

  网2月14日报道 援引 英国每日邮报 消息 如今有谁能够完全离开大超市生活呢?这里应有尽有,从鲜疏鱼肉到零食和各种用品,都在吸引你多多消费。但新西兰的Harveys一家,就立下了12个月不去任何一家超市的志愿。现在,他们的所有食物全部来自自家后院,他们自己种了水果、蔬菜,养了生蛋的母鸡。

  这家人生活在Whanganui,作为四个孩子的母亲,Lydia在得知小儿子患上了乳糜泄病后,决定要开始好好关注家人的饮食。他们再也没碰过有任何加工处理和包装的食品,这自然也给他们省了不少钱,之前一家人一周的食品采购开销是400纽刀,现在他们完全自力更生了。

  “我的座右铭是:无偿给予,自有回报。我们总是有不少剩余,水果蔬菜啊、鸡蛋啊、烘焙糕点啊……我们都会给出去,虽然我们从来不会向人们索取回报,大家还是乐于回赠一些东西。”比如,自从他们开始进行这个“节俭持家”的计划,Lydia就开始帮忙照料兰花,干点园艺活儿,或者家政工作,来换取自养肉类食品。通过用烤物交换的方式,他们也能得到一些焙烤用品和餐具之类的东西。

  Lydia说,自己和丈夫Matt如果都全职工作的话,这种生活模式就没法维持了。“煮饭全是我来,要是全职上班的话我才懒得呢。”

  现在一家人的食谱里已经撤掉了麸质及乳质食品,他们还对以前买的带包装的调料及加工食品好好检查了一番,当发现其中有好多调味品都难以算作“食物”之后,他们决定要做大改变。他们开了自己的Facebook主页“Back To Basics”,记录了他们的“食物之旅”,分享他们的美食照片和不含麸质和乳质食物的食谱,还有如何节省购物支出的妙招。

  2月1日,是他们“封杀”食品超市的第32天,全家人一起庆祝了一番。“当然我还是要买葡萄酒,猫粮狗粮和鸟粮,但我们已经做了计划,通过物物交易、打猎之类的办法来获得这些东西。”在他们的Facebook上,Matt写道,“我们尽量自力更生。自己种,自己做,我们节约每一粒是食物残渣给我们的小鸡们和蚯蚓农场,甚至所有的菜叶残余我们都存起来。”

新西兰新闻

澳洲反对党:胜选将建7座核电站

新西兰澳洲反对党领袖彼得·达顿表示,他将在明年的联邦大选中承诺建造七座核电站,并承诺首批核电站将在2035年至2037年间投入运营。这些核电站的选址都是即将或已经退役的火力发电厂。 ...