在新西兰
专门为英国王室采供食品的销售商Fortnum & Mason (F&M)已将新西兰特产麦卢卡蜂蜜下架。 Fortnum & Mason是从1707年开始为皇室提供食品的,当时英国安妮女王皇家守卫队的步兵威廉姆.福特纳姆(William Fortnum)说服了休.马森(Hugh Mason),一同创办了食品杂货店。这家商店凭借着便利的条件,一开始就给皇室供应食品,到如今已经连续服务了12代君主。
网 2月7日 新西兰微财经 综合Stuff、Newshub 专门为英国王室采供食品的销售商Fortnum & Mason (F&M)已将新西兰特产麦卢卡蜂蜜下架。
Fortnum & Mason是从1707年开始为皇室提供食品的,当时英国安妮女王皇家守卫队的步兵威廉姆.福特纳姆(William Fortnum)说服了休.马森(Hugh Mason),一同创办了食品杂货店。这家商店凭借着便利的条件,一开始就给皇室供应食品,到如今已经连续服务了12代君主。
然而近期的消息称,在英国食品和环境研究部门(FERA) 实验室分析发现,部分新西兰麦卢卡蜂蜜活性成分(Leptosperin)和标注不符后,Fortnum & Mason于是决定将这款新西兰特产品从货架上移除。
新西兰人这些年一直向王室输送新西兰最好的特产,泰晤士报去年还报道了女王收到了麦卢卡蜂蜜礼物的事情。但是,最近的这篇报道中英国人却不那么给面子,泰晤士报The Times的标题毫不留情地说:“小心了,45英镑的蜂蜜可能是假的……”
新西兰本地媒体也无奈报道了这个新闻,说英国FERA从3家商店包括Sainsbury's, Marks & Spencer 和Fortnum & Mason中,一共分析了9瓶新西兰麦卢卡蜂蜜的4个指标,新西兰的报道说,“所有的9个样本中都包含了部分的麦卢卡蜂蜜的指标成分,但其中3个样本只包含了低含量的独特成分leptosperin,从而引发英国当局对蜂蜜质量的担心。”
其实,英国人对于麦卢卡蜂蜜的拷问不是第一天。2014独立报,对新西兰特产用了scandal这个重词;英国The Telegraph 2014的报道,也用了“fraud”这种新西兰媒体不敢用的词;至于英国每日邮报,称市场上的麦卢卡蜂蜜比实际生产的多很多,这个脸打的更让新西兰人无地自容。
250g高档麦卢卡蜂蜜在海外的售价可能高达约合120纽币。
新西兰初级产业部回应表示,目前已经接近完成一套新的化学和花粉DNA检测系统的建立,这套系统完成后,将成为蜂蜜出口检测的官方标准。
不光是麦卢卡蜂蜜要做花粉DNA之后才能出口,今后,连普通多花蜜也要做花粉DNA,才能获准出口离开这个国家。
MPI负责人Paul Danstead said说,MPI现在正在和商业实验室合作,以确保今后我们在分享科学发现时,能够使用可靠和精确的检测。
但业界担心,如新西兰不能迅速规范市场,此类事件可能影响新西兰麦卢卡蜂蜜的出口口碑,并被其他国家赶超。目前,澳大利亚蜂蜜制造商正在推广“澳大利亚麦卢卡蜂蜜”,而土耳其、葡萄园这两个国家也正在尝试在本国种植麦卢卡树。