在新西兰
网2月12日报道,援引NZ Herald消息 近日,欧洲多个国家爆发“马肉风波”——有不良商家用马肉冒充牛肉出售。对此,新西兰肉类从业者表示,类似的问题不会在新西兰出现。 Beef and Lamb主席Mike Petersen表
网2月12日报道,援引NZ Herald消息 近日,欧洲多个国家爆发“马肉风波”——有不良商家用马肉冒充牛肉出售。对此,新西兰肉类从业者表示,类似的问题不会在新西兰出现。
Beef and Lamb主席Mike Petersen表示,新西兰现有的规范和流程,可以保证肉类产品的安全和质量。“这样的事很难在新西兰发生,我对此很有信心。”
上周,英国政府透露,在Aldi超市销售的Findus品牌lasagne和两种肉类最高含有100%的马肉成分。随后在法国、瑞典等多个国家,也发现了“挂牛头卖马肉”的情况。
新西兰初级产业部发言人表示,每年会有300个肉类样本接受检测,以防混入其他肉类。如果肉类产品标明某种肉类的成分,但混入其他种类的肉,就会触犯食品和公平交易的法规,将被视为误导消费者。
目前在新西兰,只有一家企业可以合法出口供人类食用的马肉产品。在2012年,新西兰共出口了392吨马肉、驴肉和骡肉,出口金额达到180万元。