新西兰检测方法惹的祸?NZ蜂蜜“人工加糖”遭“退货”


在新西兰


网7月18日报道 援引NZ Herald消息 因未能通过边境质量检查,一批价值500万纽币的出口蜂蜜于近日被中国和美国海关禁止入境。 据悉,目前中美等海关使用的检测方法主要意在检查蜂蜜是否存在“人工加糖”和稀

    网7月18日报道 援引NZ Herald消息 因未能通过边境质量检查,一批价值500万纽币的出口蜂蜜于近日被中国和美国海关禁止入境。

    据悉,目前中美等海关使用的检测方法主要意在检查蜂蜜是否存在“人工加糖”和稀释行为,新西兰第一产业部公布的消息显示,共有9种新西兰的蜂蜜产品被国外海关部门检测出有人工加糖的痕迹。

    依照新西兰目前的规定,如果这些糖分是被加入蜜蜂的蜂巢当中,再由蜜蜂本身“添加”到蜂蜜中,这样的蜂蜜是符合新西兰食品安全等级规定的。但一旦蜂蜜从蜂巢中取出,再往里添加糖分,则被视为“人工加糖”,属非法行为。

    对此,GNS Science和新西兰蜂蜜生产商表示,中美两国边检获得的结果并不可靠。因为大部分新西兰出产的蜂蜜,如Manuka蜂蜜,本身就含有较多蛋白质,这很可能导致传统的蜂蜜检测手段失效。

    据称,每年Manuka蜂蜜的出口总值高达1.01亿纽币,如果此次中美两国的边境检查结果未能成功“翻案”,那么将严重影响Maunka蜂蜜的品牌声誉和出口销量。

    为“拯救”新西兰蜂蜜的声誉,GNS Science于近日成立了一个工作组,希望能够研发一种能被国际普遍接受的精确检验蜂蜜的方法,而这一科研项目预计将耗资17.5万纽币。

   

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