在新西兰
经膨胀到了前所未有的地步。据估计，今年逾8成的出口奶牛都将落脚于中国。有些对此保持警惕的农民甚至将这一交易浪潮比喻为“出售家传银器”（selling the family silver）。 上周四，奶农Greg Martin带着
经膨胀到了前所未有的地步。据估计，今年逾8成的出口奶牛都将落脚于中国。有些对此保持警惕的农民甚至将这一交易浪潮比喻为“出售家传银器”（selling the family silver）。 上周四，奶农Greg Martin带着42只最优良的小母牛去了了维州北部的Shepparton，在那儿，他以每只最高可达1600元——是几年前的4倍——的好价钱将牠们全都卖掉了。这只小母牛将搭乘公路列车至Portland，之后再乘船前往中国，加入澳洲史上最大的繁殖奶牛潮之中。
Greg Martin忧心中国「扫荡」奶牛将致澳洲陷短缺困境
就在Martin的小母牛乘船远渡重洋前往中国之时，其它的母牛则乘坐飞机空降于这片国土——这个亚洲动力室已经开始“扫荡”澳洲的畜牧业，以满足其对于牛奶日渐扩大的胃口。 要想了解这一膨胀速度，只需看看以下数据：5年前，澳洲的农户们只向中国出口了1600只繁殖小母牛；而在本财年的前8个月里，他们已经为中国送去了总值4400万元的36,450只繁殖牛，很多农户的身家瞬间累积至百万。澳洲乳业（Dairy Australia）称，在6月末时，这一出口量将达到55,000 只。 对于手头拮据的澳洲养殖户而言，中国对于繁殖牛的强劲需求无疑是个好消息，但是澳洲的乳业制造商却担心这一创纪录的出口量将导致本国的奶牛供应断链。 维州西南部的奶农Nick Renyard称，“这就像在出售家传银器——卖了就回不来了。中国买走了我们最纯种畜群中的最优质牛只。当然，他们支付的价格非常地有吸引力，但是由此引发的问题却会在几年后出现，那时我们就会发现，我们的小母牛不够了。” Martin同样也担忧中国抢购澳洲奶牛将会产生的长期影响。“由于这么多的繁殖牛只被买走了，因此你不可能不对这个行业的前景产生担忧。” 中国之所以“扫荡”澳洲的牛只，主要是由于2008年时的三鹿三聚氰胺事件引发的。与此同时，中国对于乳品的需求量却越来越大。根据《华尔街日报》，目前中国人平均每年消费掉11升牛奶，是韩国和日本国民的三分之一，远低于澳洲的103升。因此，在未来数年，这一数据将会持续高速上升。