新西兰澳华裔大厨迷“新鲜食材” 采毒菇做“死亡中餐


在新西兰


  堪培拉卫生当局1月5日晚表示,害死了两名华人的“死亡帽子”新年大餐是由一家餐厅准备的。据了解,此次死亡大餐是由中餐馆Harmonie German Club 38岁的大厨刘军(Liu Jun,音译)准备的,已导致52岁的华女Tsou

  堪培拉卫生当局1月5日晚表示,害死了两名华人的“死亡帽子”新年大餐是由一家餐厅准备的。据了解,此次死亡大餐是由中餐馆Harmonie German Club 38岁的大厨刘军(Liu Jun,音译)准备的,已导致52岁的华女Tsou Hsiang因肝脏衰竭死亡。另一名还在等待肝脏移植的51岁华男虽情况稳定但仍命悬一线。

  首府地区卫生厅最初宣称刘军和受害人是一家人,但警方已经排除了这一情况。卫生部门对餐馆进行了检查,发现其不会对公众造成威胁。

  刘军已在澳洲工作了很多年,他的朋友透露,刘痴爱新鲜食材,是一个极具责任感的人,其妻和子女目前还在中国,刘经常寄钱回家。

  当前,这家中餐馆已暂时关闭,门口贴着的通知写到:“餐馆因病关闭,开放时间另行通知”。在厨房里,大餐残余物还摆在料理台上。

  刘的朋友认为,他可能是在Braddon从家到餐馆上班的路上采摘的蘑菇,误把这种剧毒蘑菇当成了亚洲烹饪中常用的草菇。

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