在新西兰
周二(10月12日),新西兰中奥塔哥葡萄酒之父布拉迪(Queenstowner Alan Brady)将在其Gibbston Valley酒厂发布人们期待已久的新书《一位酿酒师的故事》(Pinot Central: A Winemaker’s Story)。 这是一
周二(10月12日),新西兰中奥塔哥葡萄酒之父布拉迪(Queenstowner Alan Brady)将在其Gibbston Valley酒厂发布人们期待已久的新书《一位酿酒师的故事》(Pinot Central: A Winemaker’s Story)。 这是一本装帧考究、适合咖啡茶几上摆放的画册,介绍了这位原籍英国的新西兰人在1981年做出了一个改变一生的决定:力排众多专家的反对意见,开始种植葡萄的经历。现年74岁的布拉迪曾做过记者、编辑,他表示,新书共65,000字,原本写了75,000字,后来删除了10,000字。