在新西兰
英文先驱报 5月6日 报道 随着母亲节的临近，很多孩子都想借这个机会为妈妈做顿好吃的，来表达对母亲的爱。然而，好心之下也一定要注意安全，因为大多数的孩子们并不是十分了解一些基本的食品卫生常识，所以很可能
英文先驱报 5月6日 报道 随着母亲节的临近，很多孩子都想借这个机会为妈妈做顿好吃的，来表达对母亲的爱。然而，好心之下也一定要注意安全，因为大多数的孩子们并不是十分了解一些基本的食品卫生常识，所以很可能会意外烹制中“有毒”的食物来孝敬妈妈。食物安全委员会近日特此发生警告，希望那些没有经验的“小厨师”在周日为母亲献爱心的时候，一定要认真清洁食物，确保食物的安全卫生。
该委员会负责人Juliana Madden介绍说，那些想在母亲节为妈妈捧上美食的孩子一定要注意以下几条，包括彻底清洁双手以及厨具，注意生鲜食品的冷冻保鲜，正确烹调肉类食品，把可能带有细菌的食物和即食食品分开，如沙拉，水果，熟食等。
Inexperienced cooks are encouraged to ensure they are hygenic and clean when they whip up Mother's Day treats for their mums. Photo / Herald on Sunday