在新西兰
英文先驱报 八月二十一日报道:根据新西兰食物安全局近日的一项调查显示,在新西兰十分普遍的炸鱼(Fish & Chips)的汞含量有超标的现象。其中在Dunedin取样炸鱼的汞含量比在Napier取样炸鱼的汞含量高出十倍,也比奥克
英文先驱报 八月二十一日报道:根据新西兰食物安全局近日的一项调查显示,在新西兰十分普遍的炸鱼(Fish & Chips)的汞含量有超标的现象。其中在Dunedin取样炸鱼的汞含量比在Napier取样炸鱼的汞含量高出十倍,也比奥克兰同样鱼类的汞含量高出两倍。 据悉,这份报告是被绿党所曝光,其议员Sue Kedgley更调侃的说“跟鲨鱼在一起游泳都比吃新西兰的鱼来的安全。”议员还指出,根据澳洲医学杂志的研究,仅仅只是很低含量的汞便能影响儿童大脑的发育。 同时,这位绿党议员还对新西兰农林部生物安全部做出的“允许新西兰大量进口越南湄公河中打捞上来的鱼只”提出质疑:“我们并不知道这些鱼究竟有没有受到污染,当鱼被做成像炸鱼之类的美食后没有人能知道这块鱼是来自越南还是新西兰的。 对于此问题新西兰食物安全局则表示这份调查的公正性和准确性还有待调查,而“根据地域划分而得出的结论”也是不公平的。The Food Safety Authority's diet survey showed battered fish tested in Dunedin had a mercury level ten times that of battered fish in Napier. File photo / CityLife Wainuiomata