新西兰墨尔本餐厅的“蟑螂炒饭”被罚款20,000澳元


在新西兰


饭中的蟑螂残余

    The Age8月22日报道,一家广受欢迎的墨尔本唐人街餐馆因为炒饭里面有蟑螂而被处以20,000澳元的罚款而不被定罪。

    一名妇女从Westlake餐厅叫了一份鸡丁炒饭外卖,正当她准备吃的时候却发现了令人作呕的东西。

    “我发现饭里有吱吱作响的声音,”她说,随后她便看到了虫子的腿和头。

    墨尔本地方法院昨天得知,该妇女的的母亲于去年10月23日在这家餐厅叫了外卖并发现了饭里的蟑螂。

    检举人Sebastian Reid说,墨尔本市调查员在第二天发现该餐厅食物储存环境极差,大量残余食物堆积、沉淀、发霉变质以及蟑螂横行的证据。

    Reid表示,该厨房的地板上堆积了大量食物残渣,还有活蟑螂和烟蒂。

    调查员后来还发现一些被勒令整改的地区也没有任何改善。

    Westlake Restaurant Pty Ltd对受控罪名表示服罪,包括未能恰当储藏食物以及供应食品未能达到实际要求。

    辩护律师Stan Waites表示,Westlake在过去24年里都没有过“前科”,并且每年要供应42,000顿食物,该餐厅已经在本月收到了调查员的“解除警报”通知。

    他说,照片里的死蟑螂已经在调查之前由害虫管理者清除。这些起诉已经使餐厅进行了“大改组”,包括雇佣专门的清洁员。

    Phillip Goldberg法官表示,消费者有权得到卫生的食物,但该公司也迅速做出积极反应,根据其以前的良好表现可以不被定罪。

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