标签：砂糖 - 澳大利亚华人论坛

经常看到美食版中的一些菜谱，在红烧的菜中，需要放入冰糖，不知道冰糖和白砂糖有什么区别？不都是起到吃起来口感甜的作用吗？请不吝赐教。 评论 红烧菜系用冰糖是炒糖色（sh...澳洲华人论坛