澳洲在澳洲坐月子该喝什么鱼汤?

在澳大利亚幼儿产妇




由于澳洲的鱼跟中国的鱼不一样,问问各位MM,澳洲月子里都该吃什么鱼啊?这里貌似买不到中国传统月子食谱里的河鲫鱼和黑鱼的说~~

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盲曹鱼不错

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If you are in Sydney, go to Ashfield Seafood shop. They may have imported Chinese fishes.

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我当时迷恋 石斑鱼头豆腐汤,补不补身不知道,不过奶水估计再喂个孩子都够了

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大家吃鱼时最好关注一下水银含量,每种鱼类含量都不同。水银吃多了会对婴儿脑部造成伤害。通过母乳也一样

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我当时吃的是flat head的鱼汤,不知中文名是什么,汤也很美味,也没什么鱼骨,但是在华人店里买的,不知鬼佬店里有没有。

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三文鱼豆腐汤

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我都是吃三文鱼头花生汤。经济实惠

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http://www.foodauthority.nsw.gov.au/看到的,对澳洲市场上的鱼类比较有针对性,可以参考:

魚體內的含汞量
魚類富含蛋白和礦物質、低飽和脂肪,並含有Omega 3脂肪酸。Omega 3脂肪酸對嬰兒出生前後的中樞神經系統發育皆為重要。

雖然懷孕和哺乳時期都應該食用魚類,但你必須慎選魚的種類。這是因為部份魚類含汞量過高,可能會傷害腹中嬰兒或孩童期的神經系統發育。下表幫助你安全選用魚類為均衡飲食的重要元素。

懷孕及哺乳以及計劃懷孕的婦女
1份等於150克

兒童 (到6歲為止)
1份等於 75克

每週食用2-3份未列於下方的任何魚類和海鮮

每兩週食用1份鯊魚(薄片)或梭魚 (旗魚、劍魚和槍魚),該兩週不再食用其他魚類

每週食用1份深海橙紅魚(深海鱸魚)或鯰魚,該週不再食用其他魚類

对应的英文名字:

2-3 serves per week of any fish and seafood not listed below
OR
1 serve per fortnight of Shark (Flake) or Billfish (Broadbill, Swordfish and Marlin) and no other fish that fortnight
OR
1 serve per week of Orange Roughy (Deep Sea Perch) or Catfish and no other fish that week
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