还差几分钟就要关门的时候,进来一couple要了几份外卖,如常收好钱,然后把单子交给厨房。回到柜台,那个男的开口问“哦。。。你们是licencee的餐馆么?” "是啊"我回答。“哦,这个,我可不可以在你这买瓶啤酒喝?在我等外卖的时候。”我心里噔一下,心想你这问题也提得太正规了吧,行,我也用标准答案来回答你。:) 然后我就微微笑着,用上酒牌课程时听来的标准答案回答他“sorry sir,法律规定我们不可以为等待外卖的客人提供任何酒精饮品,但是我可以为你提供soft drink或者果汁,如果你需要的话。” “噢,那就算了,我现在只想喝点啤酒。。。”
可能他只是一个普通过路客,不过我直觉还是觉得他应该是来自有关部门的人,因为他说话实在太文质彬彬(试问夜半酒鬼哪会开口问你是否持牌,直接就问你拿啤酒得了)。而且上课的时候老师也提过,很多officer都喜欢在晚上临关门的时候进来检查一下,因为很多食店入夜以后对酒精买卖就放松了,觉得卖一瓶算一瓶利润。
Anyway,分享一下,也给同行提个醒。:)
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我可不管,反正给我一笔生意就好了。
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不熟的customer一律按规定来
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政府是不是国库空了,罚款没商量。急着创收啊?!!
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原来澳洲也有个叫“有关部门”的呀。一直以为只有中国有这个神秘的部门
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不做亏心事,不怕半夜鬼敲门
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