乐购 (Tesco) 购物者发现一款自 20 世纪 80 年代以来商店就不再销售的烘焙食品回归后,都变得疯狂起来。
眼尖的购物者很快就在超市货架上发现了这款独特的突尼斯蛋糕,售价 10 英镑——时隔 40 年之后。
历史悠久的突尼斯蛋糕,通常作为圣诞蛋糕的替代品食用,其特点是柔软的马德拉海绵和厚厚的巧克力糖衣。
突尼斯蛋糕掩盖了其海绵内部,涂有浓郁的巧克力糖霜,然后用滚边香草糖霜和充满活力的杏仁糖水果装饰。
虽然尚不清楚它何时回归,但复古烘焙似乎是最近才出现的,并且很可能会在节日期间回归,突尼斯蛋糕以前传统上在圣诞节吃。
乐购 (Tesco) 购物者发现一款自 20 世纪 80 年代以来商店就缺席的经典面包店突尼斯 (Tunis) 又回归了,他们都疯狂了蛋糕
尽管这种蛋糕很受欢迎,但在超市里却很少见到,这使得重新发布的蛋糕对于热衷于品尝这种颓废美食的人来说尤其令人兴奋。
超市正在销售 Say it with Cake 品牌的售价 10 英镑的蛋糕。
在 Facebook 上发布的帖子中透露了这一复古发现,数百人在评论中表达了他们对这个家庭最爱的回归的兴奋之情。
< p class="mol-para-with-font"> 其中一位写道:“我妈妈带来了圣诞节礼物。很高兴它回来了。幸福的回忆,”另一位写道,“当我还是个孩子的时候,每个圣诞节都会有一个”。另一位则回忆起“每个圣诞节都和孩子一起度过”。 '
第四位敏锐地标记了一位朋友,写道:“我们需要对此进行调查。”
虽然突尼斯蛋糕的起源尚不清楚,但人们认为它的起源可以追溯到爱德华时代。
商业版本由苏格兰面包店 Macfarlane Langs 在 20 世纪 30 年代生产。该品牌于 1948 年与 McVitie & Price 合并,创建了一家名为 United Biscuits 的新公司(McVitie's 的现任所有者)。
新品牌获得了配方,麦维他 (McVitie) 在 20 世纪 80 年代在超市里备有商业版本。
这款蛋糕可能是以迦太基帝国时期的一位突尼斯战士命名的,人们认为他通过提供马德拉葡萄酒和蛋糕来庆祝对罗马的胜利。
尽管这种蛋糕很受欢迎,但在超市中却很少见到,这使得新推出的蛋糕对于热衷于品尝这种颓废美食的人来说尤其令人兴奋
McVities(如图)起源于爱德华时代,直到 80 年代才在超市备有该蛋糕的一个版本
这种蛋糕非常受欢迎,以至于 McVitie 的品种(在 80 年代被砍掉)有一个完整的 Facebook 页面专门致力于宣传其回归
麦维蒂的食谱据说是由因弗纳的伊丽莎白尤因创造的ss 的丈夫是该公司的一名面包师,二战期间驻扎在突尼斯时,他在吃过类似的蛋糕后制作了这款蛋糕。
这种蛋糕非常受欢迎,以至于 McVitie 蛋糕(在 80 年代被砍掉)有一个完整的 Facebook 页面致力于宣传其回归。
该 Facebook 群组名为“McVities Tunis Cake Campaign”,拥有近 3,000 名成员。
该活动的描述如下:“如果没有必点的 McVitie's 突尼斯蛋糕,圣诞节(70 年代和 80 年代)就不算完整。”
“虽然我不介意圣诞布丁和圣诞蛋糕,但对于那些喜欢巧克力胜过干果的人来说(谁不喜欢呢?),突尼斯人蛋糕是完美的圣诞晚餐后甜点,”该页面的创建者写道。
在 Facebook 上发布的帖子中透露了这一复古发现,数百人在评论中表达了他们对家人最爱的回归的兴奋
该团体希望看到著名的 McVitie 版本的甜点重新发行,他们声称这种甜点无法复制。
在麦维他停止推出其著名的圣诞蛋糕后,玛莎百货也紧随其后——尽管该连锁店在上个节日重新推出了这款蛋糕,让粉丝们非常高兴。
粉丝们还发现其他超市也纷纷效仿,据报道塞恩斯伯里超市也在销售自己的版本。
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