一位新鲜农产品“救援者”透露，他阻止了大量牛油果被扔进垃圾填埋场，因为这些牛油果被认为不适合出售。
Farmers Pick 联合创始人 Josh Ball 分享了一张巨大的浴缸里装满新鲜农产品的照片。
鲍尔先生表示，他每周都会截获约 4,000 公斤牛油果，并将其运往垃圾填埋场，并将这种浪费归咎于超市。
他说，许多新鲜农产品由于轻微的瑕疵和缺陷而被丢弃。
上个月，来自昆士兰农场的价值 1,600 公斤的牛油果被倾倒在垃圾填埋场，因为它们因表面原因被拒绝。
“我们抢救的鳄梨有皮肤瑕疵，而且大小和形状不规则，”鲍尔先生告诉雅虎。
他说，由于类似的外观问题，包括柑橘类水果在内的其他类型的新鲜农产品也被淘汰。
鲍尔先生表示，在生活成本危机期间，由于供应短缺，这些浪费导致食品价格上涨。
Farmer's Pick 联合创始人 Josh Ball 说他停止了大约 4,000 公斤每周都会减少牛油果（如图）
成为第一个发表评论的人成为第一个发表评论的人评论现在发表您的意见！在评论中分享您的想法。立即发表评论“由于通货膨胀不断上升，顾客已经很难在餐桌上享用新鲜水果和蔬菜，而新鲜农产品的短缺又加剧了这个问题，”他说。
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可能导致超市消失的新购物趋势：“消除中间商”
'除此之外，被拒绝产品的价格也是一个隐藏因素商店的产品成本。因此，如果我们吃掉所有生产的东西，新鲜食品可能会更便宜。”
Farmers Pick 在多个州以折扣价向顾客出售废弃的水果和蔬菜。
这家独立零售商估计，每年约有 24 亿公斤农产品在离开农场之前被拒绝。
鲍尔先生敦促零售商承担更多责任，通过阻止优质产品浪费来降低杂货价格。
Coles 发言人告诉澳大利亚《每日邮报》，超市努力确保新鲜农产品满足顾客的口味和偏好。
“我们为客户提供各种尺寸的鳄梨，以最大限度地利用我们农民的作物，包括 5 件装和散装产品，”发言人说。
“我们评估所有产品的食用质量、成熟度、虫害、外观和预期保质期，并致力于平衡我们以客户为主导的新鲜产品规格，最大限度地减少食物浪费'。
'越来越多的客户认识到美味的水果和蔬菜有各种形状和大小，并且越来越多地购买来自我们的“I'm Perfect”系列。
一位 Woolworths 发言人告诉《每日邮报》，超市已采取措施审查储存的新鲜水果和蔬菜的要求。商店。
“我们的产品需求是可调整的，并会根据市场上水果和蔬菜的数量和供应情况做出反应，而市场上的水果和蔬菜会受到季节性、供应和天气的影响，发言人说。
“这使我们能够与种植者合作以满足客户需求，同时还减少商店中未售出的水果和蔬菜造成的食物浪费 - 并避免不必要的食物里程以及与运输相关的排放它'。
发言人表示，Woolworth 的 Odd Bunch Range 以更便宜的价格为顾客提供不完美的水果和蔬菜。
农民的Pick 估计，每年约有 24 亿公斤农产品在离开农场之前被丢弃（图中是留在悉尼一家杂货店后面的绿色垃圾箱内的新鲜农产品）
澳大利亚《每日邮报》已联系阿尔迪征求意见。
智库澳大利亚研究所的令人震惊的调查结果显示，澳大利亚家庭每年在扔掉食物上浪费了近 200 亿美元。
这份去年发布的报告显示，主要超市零售商从人们购买超出实际需要的食品中赚取了超过 10 亿美元。
该报告将水果和蔬菜外观上严格的化妆品标准归咎于产品被浪费的原因。
根据澳大利亚统计局的数据，自 2020 年 3 月以来，食品价格上涨了 17%。
澳大利亚人正在为生活成本而苦苦挣扎，通货膨胀率远高于 2% 至 3% 的目标范围。
截至 6 月份的一年中，消费者价格指数 (CPI) 增长了 3.8%，进一步高于储备银行 2% 至 3% 的目标.
Woolworths昆士兰生活成本危机澳洲中文论坛热点
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