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对“理想”体重范围的执着导致了糟糕的建议,包括让幼儿节食。
肥胖专家尼克·富勒博士表示,他见过父母带着六个月大的孩子被告知要限制宝宝的食物摄入量,因为他们的年龄体重表中的体重过高。
“不幸的是,医疗保健专业人士在计算孩子的体重时经常犯错误,”悉尼大学查尔斯帕金斯中心的富勒说。
“他们也依赖大量出现在年龄别体重图表上。当孩子的体重没有达到理想的年龄范围时,他们就会开出饮食处方并建议限制食物。这是不正确且具有破坏性的建议。”
事实上,富勒说,这样的建议可能导致他在诊所看到的患有肥胖症、2 型糖尿病和其他代谢紊乱的儿童数量不断增加。
尽管肥胖、营养和体重管理是复杂的科学,但很少有医疗保健专业人员在这些领域接受过足够的培训。
“这只是他们高等教育的一小部分,但它是如此重要“在健康和体重方面,这是塑造孩子轨迹的重要组成部分,”两个孩子的父亲说道。
“几十年来,我们一直被洗脑,认为如果我们的体重不健康,范围内,应对方法是限制和饮食。它只不过是为其声称要解决的问题做出贡献。”
广告当能量摄入受到限制时,体重会下降,但随着身体系统缓慢地尝试保存能量,就会出现“一系列生理反应”,身体会反弹到以前的尺寸。富勒说,限制和饮食也会扰乱儿童调节食欲的先天能力。
澳大利亚皇家全科医师学院肥胖管理主席 Terri-Lynne South 博士,同意。
“我认为我们过于关注健康的体重范围,”南说,并补充说,限制性节食心态的“额外危险”包括终生不良的身体形象和饮食行为。
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孩子们以不同的速度成长和发展。 South 解释说,有些孩子在生长突增之前可能会携带额外的脂肪,而孩子可能身材娇小或更大,但仍然健康,尽管位于图表的两端。她给出了这样的比喻:人类有不同的形状和大小,就像不同的狗品种一样。
“所以你有你的小吉娃娃,你有你的斗牛獒;你有大丹犬,也有惠比特犬,”她说。 “你无法改变你的基因。这实际上是为了成为最健康的大丹犬、最健康的吉娃娃或最健康的惠比特犬。”
儿科医生和儿童肥胖专家 Louise Baur 教授补充道,监测儿童体重可以发现发育不良,并且是健康的指标,但解释很重要。
“重要的不是实际价值,而是随着时间的推移的轨迹,”她说。 “你希望看到孩子们遵循百分位线。”
鲍尔说,如果限制仅涉及孩子们超加工食品、软饮料的摄入量和屏幕时间,“那么我会说哈利路亚”。
否则,即使在体重、代谢或睡眠呼吸暂停问题严重、应该去看专家的儿童亚群中,她也“非常犹豫”谈论限制。 “我会谈论提供健康的饮食环境、健康的活动等等。”
一些健康的原则,例如鼓励孩子多吃蔬菜、多运动和良好的睡眠,是显而易见的,如果在儿童接触不健康食品营销且超加工食品价格实惠、容易获得且容易上瘾的环境中,这具有挑战性。
其他原则不太明确。
尽管有宏大的健康主张,但新的研究表明,目前在澳大利亚超市出售的商业生产的婴幼儿食品不符合世界卫生组织的建议。
正在加载墨尔本三个孩子的父亲多伦·拉万 (Doron Lavan) 表示,相互矛盾的说法的存在导致父母焦虑
“很多建议要么全有,要么全无,‘如果你这样做或不这样做’,他们将受到终生的伤害,”这位 35 岁的人说。 “你斯塔rt 压力,这会造成食物周围的不良环境。”
当一名护士告诉他不要给孩子们装 100% 水果的袋子,因为它们含糖量太高时,他通过以下方式联系了 Nick Fuller 博士:一个 Facebook 群组,寻求建议。
父母经常被告知要限制水果、乳制品和碳水化合物的摄入,因为他们被告知自己正在发胖,富勒说,他的新书《健康》 《父母,健康的孩子》揭穿了营养神话,并为养育健康的孩子提供了六个基础。
“这太疯狂了,”他说。 “如果他们想吃六个柑橘,那完全没问题。它们含有天然存在的糖分,而水果则富含纤维和营养成分。”
“我们永远不应该专注于一个孩子的体重。这永远不应该成为目标。”
肥胖专家尼克·富勒博士
而且,如果父母提供的主要是天然食品,包括水果、乳制品和碳水化合物,孩子们就会非常容易患上肥胖症。他说,它们善于调节食欲。
“有时候,它们会吃大量的食物,第二天它们就会吃少量的食物来补偿,”他解释道,并强调说,没有必要限制他们的食物摄入量,但在主餐前一两个小时不吃东西是一个很好的经验法则。
然而,如果父母提供的大多是超加工食品,这些食品非常美味,但纤维和营养价值却很少,那么孩子的享乐途径就会超越他们大脑调节食欲的能力。< /p>
当影响我们终生食物和活动行为的神经元连接在生命的头五年内建立起来时,这一点很重要。
四分之一的澳大利亚儿童超重,几乎有一个儿童超重。八人肥胖。大多数超重或肥胖的孩子在成年后仍会如此。
如果孩子持续处于超重或肥胖范围内,则需要重新评估家庭习惯。
“但我们永远不应该关注孩子的体重,”富勒说。 “这永远不应该成为目标。”
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