研究人员可能又向揭开相对年轻人结肠癌发病率上升的原因又近了一步。
一组美国科学家认为，吃太多糖和摄入纤维不足会导致肠道产生一种细菌，“加速细胞衰老”。
根据本周末世界上最大的癌症会议上宣布的初步研究，这可能使它们更容易受到导致癌症的突变的影响，并且不太可能抵抗肿瘤细胞的生长。
过去几年，被诊断患有结肠癌的年轻人数量激增，但专家们仍不确定其病因。
在这篇尚未发表的新论文的摘要中，俄亥俄州立大学的一个团队研究了 50 岁以下的年轻人和患有结肠癌的老年人的基因样本。
上图显示了 1999 年至 2020 年美国年轻人结直肠癌发病率的上升
上图为埃文·怀特 (Evan White) 与他的未婚妻凯蒂·布里格斯 (Katie Briggs)两人在埃文患癌症时开始约会，并在他的病情稳定后订婚，但在与疾病抗争四年后，他去世了。
他们声称发现，饮食中纤维含量低、糖含量高的年轻患者会产生一种名为梭杆菌的细菌，这种细菌会加剧整个肠道的炎症。
相比之下，纤维可以减缓血液中葡萄糖（血糖）的释放，并为健康的肠道细菌提供营养，从而降低炎症。
持续的炎症已被研究表明，年轻结直肠癌患者经常不良饮食会使细胞“老化”，其细胞老化速度比人的生物学年龄最多 15 岁。
这种现象被一些人称为“炎症”。
Marisa Maddox（如图）在 29 岁时被诊断出患有结肠癌。这使她无法生育，剥夺了她生育的机会她一直想要的大家庭
![](“https://i.dailymail.co.uk/1s/2024/06/03/23/82432075-13487377-And_pictured_in_hospital_during_his_treatment-a-1_1717452252840.jpg”高度=“551”宽度=“306”alt=“并且照片为治疗期间在医院的照片")
Joe Faratzis，34 岁，来自洛杉矶，上图为二十多岁在他的第四期结肠癌被发现之前（左）和治疗期间2020 年肠癌（右）
研究人员在美国临床肿瘤学会 (ASCO) 上发言时估计，虽然约 5% 的肠癌病例是由于遗传条件造成的，其余病例“仍知之甚少”。
“这些数据表明病原微生物可能诱发炎症，从而导致加速衰老在[早发性结直肠癌]中，”研究人员写道。
研究小组指出，这些发现与其他最近的数据一致，表明低纤维加工饮食会在称为肠道菌群失调的过程中破坏肠道微生物组平衡。
根据美国农业部的数据，调查结果显示 95% 的美国人没有摄入足够的纤维。
该机构建议成年人每天摄入 25 至 30 克纤维，大约相当于两到三碗燕麦或一杯咖啡鹰嘴豆。
但是，大多数美国人每天只摄入约 10 到 15 克纤维。
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广告同时，最少有一个九目前，英国 1% 的人每天摄入建议的 30 克纤维。
英国 50 岁以下被诊断患有癌症的人数在二十年来增加了 24%，增幅超过任何其他年龄组，一段时间以来，试图找出这种快速上升背后原因的医生们一直怀疑现代饮食在某种程度上是罪魁祸首。
早发癌症仍然不常见。大约 90% 的癌症影响 50 岁以上的人群。
然而，本周早些时候，英国癌症专家 Charles Swanton 教授对癌症发病率上升表示担忧癌症诊断更年轻。
他说：“近几十年来，英国年轻人的癌症发病率明显上升。
“有证据表明，50 岁以下的成年人患癌症的人数可能比以往任何时候都要多。
'尽管这些病例占总人口的比例很小，而且仍然相对不常见，但趋势很重要，需要进一步调查。
'增加暴露于已知和未知的癌症风险因素、生活方式和饮食随着时间的推移而改变，以及肥胖的增加都可能导致癌症发病率上升。”
如今，英国三分之二的成年人超重或肥胖，他补充道：“遗传学、诊断和筛查的改进以及微生物组也可能发挥作用。
”我们正在通过我们的诊所看到它们，这令人不安，对于为什么会发生这种情况，我们没有一个好的答案。”
此外，研究人员佛罗里达大学本周末推出了一项试验，旨在评估能量饮料对年轻结直肠癌患者的影响。
该团队正在招募 60 名结直肠癌患者研究人员对年龄在 18 岁至 40 岁之间、没有该病家族史的患者进行了研究，以了解牛磺酸（红牛等能量饮料中的一种成分）是否会喂养 H2S 代谢细菌，而这种细菌与结直肠癌发病率增加有关。
成为第一个评论成为第一个评论评论您认为您的饮食会影响患结肠癌的风险吗？立即评论'这些细菌优先使用牛磺酸，一种必需氨基酸，作为主要能量来源。研究小组写道，能量饮料是当代饮食中牛磺酸最大的膳食来源之一（正常每日摄入量的 6-16 倍）。
“我们的假设是能量饮料中的高牛磺酸含量可能会促进已存在的产生 H2S 的细菌的优先生长和代谢活动，从而加剧结直肠癌的风险，从而导致[早发型]结直肠癌的发生。”
截至 2024 年 3 月，18 至 29 岁的成年人中有 32% 定期饮用能量饮料，而能量饮料是该年龄段成年人中第二受欢迎的“膳食补充剂”，仅次于多种维生素。
该研究将于 2024 年秋季完成注册。