西奈山的顶级心脏病专家 Deepak Bhatt 博士告诉 DailyMail.com 也吃一般来说,很多东西对您的心血管系统都有害
一位顶尖的心脏病医生透露了他从不吃的七种食物,以保持他的心脏健康。
< p class="mol-para-with-font">虽然快餐、酒精和红肉等显而易见的选择在 Deepak Bhatt 博士的禁忌清单中,但有几个罪魁祸首可能会让您感到惊讶。巴特博士,纽约西奈山的一位心脏病专家说,“就心脏健康饮食而言,最好的建议是热量相对较低的饮食”。
心脏病是全球和美国最大的杀手,每年约有 700,000 美国人死亡。
椰子油
尽管在 2010 年代后期被誉为终极健康食品,但根据 Bhatt 博士的说法,越来越多的证据表明椰子油对您的心脏并不是那么好。
椰子油含有比猪油更多的饱和脂肪——这会导致血管中胆固醇的堆积。
它还用于小鼠和大鼠的研究,以模拟动脉中的胆固醇阻塞,即动脉粥样硬化。
当它出现时对于椰子油,Bhatt 博士说“可能需要一定程度的谨慎”。
'而且我不会用椰子油过度烹饪,'他补充道。
椰子油“脂肪含量很高”,他说。 “椰子可能对健康有益,但它就像所有东西一样——在某个时候,任何东西吃太多可能会适得其反,因为它会从有益健康转变为摄入大量卡路里。”
蛋白质过多
注重健康的人往往力求富含蛋白质的饮食,尤其是那些在健身房训练的人。
但安德鲁·弗里曼博士,科罗拉多州丹佛市国家犹太健康中心的心血管预防和健康主任,以及美国心脏病学会预防心血管疾病部门领导委员会的成员,向今天指出:“在这个国家,我们似乎对蛋白质很着迷。
'人们一天摄入的蛋白质是他们可能需要的两倍,这对肾脏造成负担并可能导致更多问题,这并不罕见路。'
蛋白质的推荐量是每磅体重 0.36 克,这意味着体重 165 磅的人每天应该摄入 60 克蛋白质。
Bhatt 博士说,“对于大多数肾脏正常的健康人来说,如果他们的蛋白质读数正常甚至高于正常水平,通常不会引起肾脏问题。这对于已经有肾脏损伤的人来说确实更具体。'
为了增加蛋白质的摄入量,人们可能会吃饱和脂肪含量高的肉类,这在转弯可以提高低密度脂蛋白 (LDL) 或坏胆固醇。
这会在您的血管壁上堆积并导致心脏病和中风等问题。
过度摄入蛋白质也可能意味着其他食物组被忽视。
能量饮料会升高血压或引起心律失常——心脏以不正常的节律跳动
能量饮料
关于能量饮料对精神的影响有很多说法健康和睡眠,但 Bhatt 博士说对心脏的影响可能同样糟糕。
最好避免使用能量饮料,因为它们含糖量高,而且其中所含的成分会升高血压或引起心律失常——心脏跳动的一种情况不规则或不正常的节律。
Bhatt 博士警告说:“你必须小心能量饮料、草药和补品以及类似的东西,因为它们可能含有各种可能导致心律失常或心律紊乱或其他健康问题的物质。
“最好坚持使用真正健康和真正的食物,而不是假食物。”
他补充说:“除了 [能量饮料] 含有大量卡路里外,有时它们还含有相当大量的咖啡因或其他可引发异常心律的物质。”
不规则的心跳,您的心脏可能感觉在颤动或加速,这可能表明您的心脏没有正常工作。这可能是心脏病的征兆,包括冠状动脉疾病和心肌病(心肌问题)。
成为第一个发表评论的人成为第一个发表评论的人现在发表您的意见!在评论中分享您的想法。评论现在即使是无糖汽水也不是对心脏最健康的,因为它们通常会产生热量渴望。
Bhatt 博士说:“无糖苏打水的卡路里当然比普通苏打水低,但它们往往超级甜,而且”至少有一些研究表明它会愚弄大脑,让其思考:“我需要一些卡路里现在,因为我得到了所有的甜味,但我没有得到任何卡路里。
'那没有意义。现在我需要在系统中获取卡路里。”因此,有一系列研究表明,即使是无糖苏打水也可能不太好。'
如果您想在运动时保持水分,Bhatt 博士说那'没有什么能比得上好的老水'。
他说:'如果你想要味道更浓一点的东西,有时在水中加入一点水果提取物可以让它变得有点有点好吃,或者有时只是碳酸化它可以使它看起来比普通的旧水更令人兴奋。像这样的东西热量相对较低,但它们也很安全。'
红肉Bhatt 博士告诉 DailyMail.com:'[对心血管健康] 最糟糕的事情是红肉。'
“毫无疑问,红肉会增加患心脏病和癌症的风险。”
他说它在增加风险方面仅次于烟草。
加工肉类,如香肠、培根和萨拉米香肠都含有大量的卡路里、饱和脂肪和盐。
培根一半以上的卡路里来自饱和脂肪,饱和脂肪会增加你的坏胆固醇。这会使您患心脏病或中风的风险更高。
大量的盐分也会使您的血压升高,这意味着您的心脏必须更加努力地工作。
硝酸盐作为防腐剂添加到肉类中,但它们不能被胃酸正确分解。
2020 年的一项研究表明,仅吃四片培根就足以增加患心脏病的风险。
Bhat 博士解释说:“一些它与真正复杂的事物有关,比如我们的微生物组——生活在我们消化系统中的宇宙,有数十亿种不同的生物和细菌。他们住在那里,他们应该住在那里,他们在许多情况下与我们一起进化,但我们所做的事情破坏了这种平衡,破坏了我们的心血管健康。”
'就其在肠道或消化系统中引发的反应而言,红肉似乎特别糟糕。尤其是加工过的肉类,会进一步产生化学反应,产生对心血管健康有害的物质,尤其是当它们与肉类相互作用时h 其他生物,即生活在我们消化道中的细菌。'
但是,红肉富含铁、锌和其他营养物质。许多过去的研究表明,完全不吃红肉是有害的,因为它会导致营养缺乏。
酒精
Bhatt 博士说,为了保持心脏健康,最好避免饮酒。
他说: “它对心脏健康有益是一个神话。酒精本质上是空热量,没有任何营养价值。
“人们不应该自欺欺人地认为他们正在做有益于健康的事情。”
他补充说:'证据表明,饮酒,即使是每天喝一杯,也会增加心律问题或心律失常(称为心房颤动)的风险。
'科学证据表明饮酒会增加心血管风险,而不是好处。当然,如果一个人喝了很多杯葡萄酒、几杯威士忌或几罐啤酒,就会增加患高血压等疾病的风险,大量饮酒会增加心力衰竭等疾病的风险。
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超市货架上标榜为健康的一些产品都装满了惊人数量的卡路里、脂肪和糖分。
广告酒精会增加肾素激素的血液水平,导致血管收缩,从而增加血压。
快餐
Bhatt 博士说,垃圾食品对心脏有害,以至于它可能会阻止患者服用的药物发挥作用。
他说:'大多数快餐都是为了美味而制作的,这意味着大量的盐,大量的糖。盐过量会导致高血压。
'有时即使医生开药,药似乎也没有用。这不是因为药物不起作用,而是因为人的系统中盐分过多,药物无法真正发挥它们本来可以发挥的作用。
'油炸食品也不健康,而且热量往往也很高。'
他补充说:'人们可以在多大程度上避免所有这些,更好。
甜点
加糖是另一种需要避免的事情的,Bhatt 博士说。
他说:“特别是单糖、白糖和类似的东西,在蛋糕和饼干等东西中非常普遍,但即使在许多面包中,也只有很多糖、盐和白面粉。
'那些来自白面粉的简单碳水化合物,通常是增加患糖尿病和肥胖症风险的食物,这些都是风险因素'
摄入过多的糖会导致体内脂肪储存增加,尤其是肝脏内部和内脏器官周围。随着时间的推移,身体会开始抵抗胰岛素的作用,胰腺必须产生更多的胰岛素才能将血糖水平保持在正常范围内。
长时间升高的血液糖会导致 2 型糖尿病的发生。
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