英国人对吃圣诞大餐的最佳时间存在分歧,最近的一项调查显示,大多数人认为现在是大快朵颐的理想时间。
曼彻斯特米德兰酒店对 2,500 多名英国人进行的一项调查发现,大多数人在下午三点左右吃火鸡。
最受欢迎的时间是下午 2 点,28% 的人坐下来吃饭,其次是 23% 的人在一小时后的下午 3 点吃主餐。
只有少数人投票赞成晚上 10 点吃晚饭,或者早上 8 点吃火鸡早餐。
英国人投票选出了吃圣诞大餐的理想时间,大多数投票选择下午 2 点或 3 点作为创意时间(库存图片)
相关文章
上一页 1 下一页 如何让你的圣诞美食更美味!专家... 寻找最美味的火鸡、烟熏三文鱼、素食......分享这篇文章
分享调查存在性别偏见,表明男性更喜欢在下午 3 点晚些时候享用节日大餐,而女性则选择稍早一点的下午 2 点。
在传统的圣诞大餐中,火鸡可能是主角——但不可否认的是,烤土豆确实很受欢迎也。
无论是浸泡在鸭油中、沿着顶部切片还是在一层橄榄油中烹制,您都可以通过无数种方法来制作马铃薯。
也就是说,屡获殊荣的主厨 Richard Bainbridge 在这一领域拥有比大多数人更多的经验 - 他说他的秘方让他们更上一层楼。< /p>
在 2015 年出现在 BBC 系列节目中的前 Great British Menu 参赛者对镜报说,他敦促人们充分利用他们所使用的食材可能已经在他们的储藏室里了。
一位厨师声称,完美烤土豆的秘诀是碎鸡汤块
在将它们放入烤箱之前,诺里奇 Benedicts 餐厅的老板说他在它们上面碾碎了一个鸡肉味的高汤块。
这个额外的步骤不仅简单快捷,而且他声称这让它们在当天尝起来绝对“史诗般”。
此外,厨师还建议人们制作传统的大虾鸡尾酒,在上面放一些冷冻覆盆子,以增加一点风味。
在解释家庭厨师如何组织圣诞节时,Richard 敦促家庭厨师提前准备糕点、白兰地黄油和蔓越莓酱。
Richard Bainbridge(节目中的照片)出现在 2015 年的 Great British Menu 中
他说:'当涉及到任何大型聚会或当你需要为大量准备人员做饭时配给是必不可少的。
'例如,在圣诞节前两周,您应该开始写下您的待办事项清单并提前制作任何项目,以便前一天和早上,大部分你的准备工作已经完成,你可以拿着一杯雪利酒平静和放松,因为没有人喜欢看到压力大的厨师!'
早些时候一周,Matt Preston 分享了他关于完美节日食物传播的重要秘诀,以及每次都能做出香脆可口的烤土豆的秘诀。
资深美食评论家Masterchef Australia 的评委表示,许多人都渴望获得完美的烤土豆,但许多人却因错误的几个关键步骤之一而失败。
马特普雷斯顿(如图)分享了他关于完美节日食品传播的重要秘诀,以及每次都能获得香脆可口的烤土豆的秘诀
'秘诀是(非常小心!)马特说(图片)
'秘密是 (非常小心!)将煮熟、蒸熟并轻轻摇晃的面粉土豆放入盛有热油的托盘中,”马特告诉美味。
然后你需要在180摄氏度或更高的温度下烤15-20分钟,然后把它们翻过来烤另一面。
在谈到蔬菜时,马特说圣诞节的关键是挑选那些在必须从烤箱里出来并稍微凉爽的时候不会受到影响的食物像肉和烤土豆这样的食物正在烹饪。
因此,像烤胡萝卜这样的蔬菜是一个不错的选择。
或者,这位美食评论家喜欢在平底烤盘上用一些培根烧烤球芽甘蓝,或者用百里香或花椰菜用孜然和酸奶烤肥田蘑菇。
马特说,任何可以减轻厨房压力的方法都是圣诞节成功的关键。
美食评论家是在平底烤盘上烤球芽甘蓝和一些培根,以腾出烤箱空间(库存图片)
关于肉类,马特说今年他做的不是火腿或火鸡,而是立式烤牛肋骨。
他这样做的原因是因为它“远不止于此”宽容切割'和时间敏感度较低。
'选择您能负担得起的最好的烤肋骨。理想情况下,它应该是干式陈年的,仍然在骨头上并且有漂亮的大理石纹。草饲和谷物加工是理想的选择,”他告诉该出版物。
马特还解释说,他将用干盐水腌制他的肉,这有助于多汁和调味。
“这意味着在烤肉上撒满盐,然后将其保存在冰箱中,直到你准备好做饭,”他说。
< p class="mol-para-with-font">最后,如果您想在圣诞节让事情变得更轻松,并且准备招待一大群人,他建议您在前一天晚上布置好餐桌。阅读更多
Nigella Lawson 警告说“淫秽的过度放纵”会让你在这个圣诞节变得臃肿和“崩溃”< /p>
Ozzy Osbourne 为节日穿上个性化的圣诞毛衣
Pope 警告梵蒂冈工作人员一个“优雅的恶魔”走在阿蒙克他们
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
- 据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产?
- 据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联