澳洲生活费危机期间如何省钱 悉尼宝妈分享这招,一个月省了600刀(视频/图)

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随着生活成本的上升,一位悉尼妈妈分享了她将杂货账单减少一半的省钱秘诀。

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据雅虎网站报道,来自彭里斯的 Hayley Napthali-Sabjan 和她的家人发现,当食品价格上涨时,他们需要省钱。

“我是两个孩子的母亲,孩子即将出生。我意识到,每次我只需要购买额外的配料来搭配主菜,我就会花更多的钱。”她告诉澳大利亚雅虎新闻,“你永远不会只买这些,在你意识到之前,你已经花了 100 多美元买了一袋袋原料。”

(图片来源:雅虎)

几个月前,Hayley 改变了她的购物策略。她开始批量购买并使用凯马特真空封口机(约 50 美元)来冷冻大量肉类和新鲜农产品。

“我用的是一种叫做‘煮’的方法,就是把食物提前煮沸,这样食物在冰箱里可以保持非常好的新鲜度,最多一年。”她在抖音上解释道。

“我意识到,如果我冷冻所有的肉类和新鲜农产品,并始终在厨房里保留一些主食,我就不需要额外的购物之旅,”海莉说。

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海莉和她的家人(来源:雅虎)

海莉每次去每月去Costco买一次肉类和主食,并在水果市场购买水果和蔬菜,每月花费约270澳元。她的冰箱里有新鲜食物,并且大大减少了每周去超市的次数。

“我以前每周花250到300澳元,现在只需要50到70澳元,”她解释道,“我不再需要每次购物都买肉,我可以花更多集中精力购买尿布,补充主食,等待每一两个月进行大量采购。”

因此,她现在每月的食品账单就是她以前去超市买所有东西的费用。定期减半,每月节省 600 多澳元。

漂烫保鲜法

漂烫通常用于水果或蔬菜,即将其放入沸水中一段时间​​,然后放入浸入冰或冷自来水中。

这样做可以使食品的色、味、营养价值保存得更久。此方法常与冷冻、风干或罐装一起使用。

建议研究哪些食物可以漂烫以及漂烫多长时间。海莉在她的视频中解释说,她在胡萝卜、土豆和西兰花等食物上使用这种方法,但像青椒、洋葱或大蒜这样的食物会直接放入密封袋中冷冻。

<海莉的 TikTok 视频吸引了近 20 万次观看,许多人对她的建议表示感谢。

“好主意,尤其是蔬菜。我们总是扔掉没有时间吃的腐烂蔬菜,”一位用户在 TikTok 上评论道。另一位说:“当我看到这个视频时,我出去买了一个真空封口机......谢谢。”

Hayley表示她很高兴有这么多人观看这些视频,还透露超过2000人人们喜欢了第一个视频。

“这可能是我帮助过的 2,000 个家庭,这很酷,”她说。 “我喜欢在 TikTok 上向其他人学习,很高兴知道其他人现在也在向我学习。”

对于那些寻求环保选择的人来说,有可生物降解的真空密封器、可重复使用的密封器以及用于冷冻农产品的玻璃罐。

(雷恩)


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