如果您是负责喂养儿童的成年人,研究员兼营养学家 Flavia Fayet-Moore 将面临一个挑战:忘记一些东西。
那就为人父母的愿望而言,这似乎违反直觉。
但 Fayet-Moore 博士认为,破坏性的食物神话已经盛行了太久,而且它们并没有帮助我们的孩子。
影响澳大利亚饮食习惯的根深蒂固的信念已经“代代相传”,她告诉 ABC RN 的 Life Matters。
“现在是时候我们要忘记这一点。”
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<图片alt="" class="jMqWO _1PHKk" src="https://live-production.wcms.abc-cdn.net.au/07f716ffdfde38de74d951367e4c7cd4?src" loading="lazy" data-component="Image" data-lazy ="true"/>阅读更多从怀孕和母乳喂养到抚养学龄儿童,作为 ABC 的 Your Move 倡议的一部分,Fayet-Moore 博士和医生兼 ABC 广播员 Norman Swan 提供一些建议,帮助培养与食物保持健康关系的全面食客。
少担心,相信更多
“父母要记住的最重要的事情是,食物是一种体验,”Fayet-Moore 博士说。
"让[孩子们]把酸奶放在头发里。让他们随心所欲地啃肉。这就是让食物变得有趣的全部体验。”
她建议父母尽量避免担心他们的小孩是否吃得足够。
"作为父母,信任 [孩子] 真的很重要……相信他们知道自己什么时候吃饱了,什么时候饿了。
"如果孩子转他们的头……那么他们就不再想要了。如果孩子不吃东西,就把它拿走。你不必强迫他们吃东西。”
与孩子谈论健康食品
我们如何得到孩子” 比“苹果好”和“太多棒棒糖不好”更多地学习食物?
阅读更多Fayet-Moore 博士希望父母摒弃强迫孩子吃完饭的习惯。< /p>
“我认为这是代代相传的东西,[从]战争和食物配给的时候开始。完成你盘子里的东西非常重要。”
然而,今天,她认为告诉孩子“吃到饱”会更好——也更健康。
“拉伸感受器” Fayet-Moore 博士说,当我们吃饱时,我们的胃会告诉大脑,尽管她指出会有 20 分钟的延迟,所以慢慢吃很重要。
如果她说,您希望孩子吃某种特定的食物,您最好也吃。
不仅如此,她还建议你“说出你到底有多喜欢吃那种食物”。
“如果你想让孩子吃蔬菜和鹰嘴豆泥,那么吃蔬菜和鹰嘴豆泥,这样他们就能看到。榜样。
“实践你所宣扬的——但不要宣扬,”Fayet-Moore 博士说。
如果你唠叨,您可能会得到与您所追求的结果相反的结果。
“有证据表明,如果您告诉孩子吃东西,他们不会。如果您告诉孩子不要Fayet-Moore 博士说,他们会吃东西。
对子宫内的味道很挑剔 h2>
反复接触不同的味道很重要,早在胎儿阶段,DrFayet-Moore 说。
如何解决挑食问题
晚餐时间对于有感觉处理问题、自闭症或焦虑症儿童的父母来说可能很困难。但是,您可以做一些事情来鼓励积极的饮食习惯——这一切都从玩耍和彩虹开始。
阅读更多最近追踪胎儿对食物的面部反应的研究表明,母亲吃完后胎儿会微笑Fayet-Moore 博士说,研究表明我们的口味是“预设的”,所以婴儿需要一些哄着吃苦菜。
鼓励这种做法很重要,因为它们富含“对我们的肠道健康、大脑健康和身体都很重要”的营养物质,她Fayet-Moore 博士说。
婴儿不会“天生就喜欢苦味食物”,可能需要多次尝试,甚至多达 20 次,孩子才会想吃苦味食物。 .
< p class="_1g_Rg">在向婴儿介绍固体食物时,她建议从甘蓝等苦味食物开始,而不是水果、红薯或胡萝卜等较甜的食物,“我们知道婴儿会喜欢”。你在 ABC iview 上的动作
通过访问 ABC iview 上的 Your Move 系列了解更多信息并获得灵感。
阅读更多斯旺博士说,在怀孕期间,多样化的饮食很重要。
这包括一系列五颜六色的蔬菜。他说:“你不想吃单调的饮食。”
地中海式饮食和像越南这样的东南亚饮食是最好的,他说,搭配“各种蔬菜,红肉不多,但蛋白质丰富”。
他争辩说,“这将使您和宝宝在接下来的生活中处于有利地位你的生活”。
注意证据
Swan 博士同意 Fayet-Moore 博士的观点,即关于食品和儿童的普遍接受的规则值得重新考虑。
“你必须小心……因为一些 [常见的食物规则]导致......我们在世界各地看到的过敏症增加了,”他说。
例如,儿科医生长期以来一直建议父母避免给婴儿喂食鸡蛋、鱼和花生。斯旺博士说,这是过敏反应的案例。
“好吧,现实情况是,在他们只是把东西扔到 [高脚椅] 托盘上并让婴儿从早期 [自己] 吃东西的国家中,他们的过敏水平非常低。”
我们孩子的午餐盒里有什么?
我们参观了同一城市最贫穷和最富裕的郊区之一的学校,看看孩子们的午餐盒。这是我们发现的。
阅读更多但是,Swan 博士不建议父母在不遵循指导方针的情况下单独行动。
“您必须与您的产科医生 [或] 您的全科医生讨论什么实际上是基于证据的,”他说。
之后,“将各种食物放在高脚椅托盘上”。
“通常,那个时候[婴儿]会真正吃西兰花和蔬菜之类的东西,因为它就在他们面前。他们会咀嚼它们,并与肉和意大利面等一起享用,”Swan 博士说。
“你会惊讶于他们会把什么放进嘴里。”
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了解烹饪内容
另一种帮助孩子吃和享受的方法Fayet-Moore 博士说,一系列食物是为了让他们参与到准备食物的过程中。
“[它] 会为让他们吃食物创造奇迹。”
“教小孩子做饭很重要。他们能做的小事太多了。”
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游客在圣地自拍,当地人对此不以为然儿童影响者的崛起为什么有些友谊会破裂“鸣禽”计划如何帮助囚犯卑微馅饼的历史儿童可以通过在商店帮助选择食物、用儿童安全的锯齿刀切蔬菜或简单地品尝一些原料来参与其中。
他们不仅会更多可能会吃他们帮助准备的食物,他们会学到宝贵的生活技能。
在没有接触烹饪过程的情况下长大的孩子可以在“绝对不想怎么做饭”,Fayet-Moore 博士说。
把孩子培养成一个乐于吃各种东西的健康饮食者并不是一件容易的事sy,她说——但这并非不可能。
“这需要努力。这需要时间……但这是可行的。从长远来看,这种努力会得到回报。”
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