据《先驱太阳报》报道,主要水果蔬菜的价格已飙升,导致食品价格和通胀率在入冬之前可能会恶化,因为天气条件可能会进一步扼杀超市必备品供应。
家庭预算的新痛点可能是生菜和浆果。
在周四发给Woolworths购物者的通知中,全澳最大的超市集团警告说,水果和蔬菜的供应受到恶劣天气条件的影响。
虽然Woolworths水果和蔬菜总经理Paul Turner发送的电子邮件没有提到价格上涨,但今年主要蔬菜的供应减少导致澳大利亚通货膨胀加剧并挤压了家庭预算。
分析师和经济学家今年已经警告说,食品价格上涨将加速,供应商与Woolworths和Coles等最大的零售商接洽,多次要求涨价,这可能会将物价推高至12%以上的年增长率。
澳洲种植条件恶化将影响蔬果供应(图片来源:《先驱太阳报》)
部分原因是主要食品供应不足,并导致通胀大幅上升。上个月,澳大利亚统计局发布了3月季度的最新通胀数据,显示食品杂货通胀率为5.3%,这导致该季度的总体通胀率出现突破,并促使储备银行提高官方利率。
超市已经开始将价格上涨从供应商转嫁给顾客,Woolworths最近报告货架价格上涨2.7%,Coles上涨3.3%。
在给Woolworths购物者的一封电子邮件中,Turner警告说,种植条件并不有利。
“随着冬天的临近,随着南部地区变得凉爽,东部沿海地区开始向北部种植区寻求水果和蔬菜供应。然而,近几个月来,在新州北部和昆州东南部、中部和北部地区持续降雨和日照不足之后,水果和蔬菜的供应受到了影响,”Turner写道。
Turner说,最近的洪水推迟了蔬菜的种植,导致延迟。
“您可能会注意到短期内供应短缺并对价格产生影响,直到大约四个星期后库存恢复正常,具体取决于天气条件。此外,我们的预包装菠菜叶沙拉受到大雨的阻碍,但条件已经在改善,并且会在接下来的几周内变得更好。”
他说,莓类水果供应商也受到了影响。
“受天气影响,您可能会注意到草莓和覆盆子的供应并不那么多。一旦6月下旬左右开始种植条件改善,供应会多得多。”
然而,Tuner说,对于购物者来说,有一些好消息,“优质的早季Hass鳄梨”即将上市
(Carol)
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