塔州渔民表示,他们今年已经开始销售活龙虾,而且价格非常低廉。然而,与去年同期相比,销售额减少了一半。
Bryce Way表示,疫情导致龙虾的国际市场下滑,依然还在挤压海鲜行业的销售。在11月之前,捉龙虾的人已经有四个月没有工作了。
“进入11月,我们就准备好了船,连续出海六天。”Bryce说道,“我们做得非常好,赚了一些钱。”
但一周后,由于龙虾滞销导致价格暴跌,渔民们再次陷入困境。
作为塔州居民,自然不能错过这个既能薅羊毛又能支持本地小生意的机会!圣诞大餐上来只大龙虾,岂不快活!
那么在哪里能买到鲜活塔州龙虾呢?
以下这几个地方赶紧收藏起来。
Stanley斯坦利
Hursey Seafood在西北海岸以低价出售龙虾,价格在50至90澳币之间。圣诞节的龙虾价格将发布在他们的Facebook 页面上。
周四晚上7点前可以通过发邮件至[email protected]订购。
Bicheno比舍诺
The rock lobster shack是全年在水边享用海鲜的好去处,圣诞订单开放至周五,可选择在 12月24日下午4点之前取货。除夕订单于12月30日关闭,可在12月31日下午4点前取货。
南部岩龙虾按市场价格出售,而岩龙虾、牡蛎和大虾拼盘价格为70澳元。
更多信息:lobstershacktasmania.com.au
Cambridge剑桥
新鲜煮熟的塔斯马尼亚南部岩龙虾在Tasmanian Gourmet Seafoods以每公斤70澳元的价格出售。
Tasmanian Gourmet Seafoods 将在12月22日或12月23日下午6点之前和12月24日下午2点之前,在50 Loop Rd, Cambridge提供来自澳大利亚所有主要机场的圣诞节提货服务。
更多信息:tasmaniangourmetseafoods.com.au
Hobart霍巴特
Mures Fishmongers 重新回到码头,并将在周一圣诞节前接受海鲜订单。重700-800克的整只煮熟的龙虾按市场价格出售。
Mures的营业时间为每日上午8点至晚上9点,并将在圣诞节当天关闭。
更多信息:mures.com.au
Triabunna特里亚布纳
标志性东海岸小渔贩Fish Van今年提供小龙虾、大龙虾或牡蛎供圣诞节提货。客户可以在12月23日和24日取货。Fish Van还被水星报选为塔斯马尼亚的最佳炸鱼薯条店。
更多信息:thefishvan.com.au
Margate马盖特
大名鼎鼎的马盖特码头可以直接从船上以超低的价格买到新鲜的活龙虾的地方,价格浮动,需要确认各个渔民的Facebook主页,最受欢迎的就是Squizzy Taylor。
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