Coles 本周日将结束店内的卖肉服务,将安排全国几十个肉类员工到其他岗位。
他们6月份去人在和卖肉部门的员工讨论只提供事先包装好的肉类产品。
Coles发言人说8月底做出了终结店内肉柜台业务的决定。
发言人说Coels在安排受影响的员工“评估”重新训练安排到其他店工作的可能性。
Coles全国12万雇员中约有1%受雇于肉类部门。
http://www.abc.net.au/news/2021-10-06/coles-ends-in-store-butchers/100517566
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WWS已经试过了,失败了
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这事还真不知道,怎么失败了?群众强烈要求买肉?
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節約成本。
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不新鲜。群众不高兴。
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客人到別的地方買肉?
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Coles全国只有几十个肉类员工啊
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专门技能的吧,其他柜台的人员可以随便换岗我猜
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从没在 Coles买过散装的肉类,一直买预包装的
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全国几十个肉类员工
应该是卖meat的,这种也没几家店有
又不是卖鸡肉和海鲜的,deli也在
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我都不知道Coles人卖生肉
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可以接受,反正我们有华人肉店作为补充
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英文新闻内容比楼主翻译的多啊,原文打补丁了吗?楼主跟上啊
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从来不去那边买肉
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不卖肉?那鸡蛋卖不卖?
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看了标题,吓了一跳,以为不再卖肉了
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我们这边Coles没有这类服务
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鱼,虾,香肠算肉吗? 还卖吗
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买过一次牛肉,超级腥再也不敢碰了
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有些小的已经这样了
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原文中已有肉类行业从业工会代表站出来批评了,这是重大灾难,这完全就是缩减成本行为,没有其他可能,雇员去向其实也不好。
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不影响 end its in-store butcher service
鱼虾是seafood,香肠是deli。跟butcher没关系
这里差不多是红肉,牛羊猪的鲜肉,而且也继续有卖,只是卖pre-packed,不散称了
中英文的差异啊,中文一般认为跟植物相对的荤菜都是肉,红肉白肉虾肉鱼肉。。。
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原因呢?
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COLES肉推荐
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Butcher是trade, 不是谁都能干的。
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啊,我一直都是买包好的肉馅之类的
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不知道还有散称的
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不要啊啊 啊啊
pre pack实在不行
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只要价格合理就买。
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我家附近 Coles 从来不设柜台卖肉。海鲜呢?
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没在Coles买过散称的鲜肉。
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家附近的几个coles都没有切生肉的部门啊,一直都是买真空的,鲜肉不会比真空的保存的更新先吧?回来包装可以消毒,卫生又方便
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生肉没见过,香肠火腿肠一类的倒是现选
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WWS butcher 的和牛不错
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可能不是每个店都有生肉卖?印象中没见过现砍一块儿排骨卖的店
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Coles 賣生肉沒見過。
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这点 wws 完胜
有专门柜台 卖生肉 确实新鲜,还可以帮着切排骨
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我竟然不小心看成了卖生人肉…
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没有买过他们的散装肉
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已经五百年 没吃过人肉啦
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大的coles有这业务,,区街的都没有,,鸡肋服务,,停了有助于local肉店
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以下圖片 是 Woolworths 肉類部的(先用膠袋, 稱完之後, 再用厚的黃色紙袋裝著.
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节省成本,百姓生活不便了
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WWS 的鲜肉柜台挺好的,我有买过猪蹄,小羊排,猪排,lamb shank, 和牛。 都很新鲜, 非常非常满意。
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没见过散装肉啊
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没买过
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就没几家店试点吧?反正我家周围的COLES都没有见过。个人认为那种真空包装的不错呀,看着卫生。
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我平常会去的4家Coles超市,只有两家有鲜肉卖。两家小一点的,很早以前就已经全部改成卖预先包装好的了。
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节约了成本
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要不转行去屠场
英国的工资高,缺人。
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确实在Cole好像只买过海鲜熟食之类,买肉就直接买包装好的。华人肉店另说。应该影响不大
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应该会容易不新鲜吧
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那你没见过我们这边原来有家肉店,叫“人人肉店”
位于丁字路口,每次我停下来等红灯的时候都被吓得心惊胆战
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