在澳洲，有这么一家餐厅经营了相当长的时间，老板六十三年如一日的精心经营这家餐厅，逐渐累积了许多好口碑，甚至成为来墨尔本旅行必去的特色餐厅之一。
然而就算是这样的一家餐厅也还是没能逃过疫情的打击…
Cuckoo餐厅坐落在墨尔本的丹德农山脉上，被认为是墨尔本最古老的餐厅之一。疫情前，许多国际旅行团都会把来这个餐厅就餐作为行程的一部分。
图源：heraldsun
Cuckoo是一家墨尔本少有的德式自助餐厅。这家餐厅虽然是自助餐厅，但是食物非常精美，除了各色沙拉，海鲜和甜品，食客还能在这里吃到最正宗的德式酸菜和猪肘。
图源：zomato
除了精美的食物之外，服务也是一大卖点。身着德国传统服装的侍者会在用餐过程中演唱歌曲并和游客互动。
图源：truelocal
这些击掌，敲杯子之类的简单互动跨越了语言的鸿沟，让一些不会不擅长英文的国际游客也此体会到了澳大利亚独有的热情。
据估计，The Cuckoo 已经接待了近1000万客人，其中海外游客占很大比例。而此次导致餐厅永久关闭的最大原因之一就是澳洲因疫情关闭国界，餐厅缺少海外游客的光顾，客流量减少。
图源：The Cuckoo
另一个原因是 Cuckoo 餐厅一直以来都是以自助餐的模式经营，疫情爆发以来，自助形式因可能导致疫情传播而被禁止。
现任餐厅经理 Andrei Koeppen 的父母 Karin 和 Willi Koeppen 于1958年开办了这家餐厅。也就是说这家餐厅已经营业了长达63年。
餐厅美食 图源：The Cuckoo
国际游客的流失，加上封锁和自助餐的限制，使这家餐厅难以生存，于2020年3月第一次锁定时关闭，并于6月短暂重新开放，然后再次关闭。
复活节前夕，就在许多人等待着 The Cuckoo 再次开业时，遗憾的消息传来，餐厅宣布永久关闭。
餐厅内部装潢也非常特别 图源：The Cuckoo
Koeppen 先生对此感到非常伤心，他表示：“我和我的两个姐姐都在这家餐馆长大。有些员工已经在这里工作了20、30年，他们对我来说就像家人一样。”
消息一出，许多人对此表示非常惋惜。
“Koeppen先生会对这一结果感到多么伤心，多年来，我是在此获得过快乐回忆和享用美食的客人之一，谢谢你，祝你好运。”
“从小时候到现在，这个地方有我许多的美好回忆。非常感谢 Koeppen 先生和他家人的热情款待，很抱歉这样的事情发生在你身上，祝你好运！”
也有人觉得餐厅关闭，安德鲁政府的政策脱不开关系。
“新闻标题不正确，新冠疫情对于餐厅关闭没有责任，是安德鲁政府对疫情的反应造成了餐厅关闭。”
“是安德鲁政府的责任并非疫情！”
The Cuckoo关闭，伤心的不只有餐厅的工作人员们。只要是曾经去过餐厅的客人，都不免在看到消息后发出一声叹息。
餐厅关闭，给大家带来的遗憾不只是不能再去就餐，而是承载着和恋人，朋友快乐回忆的地方消失了。
希望餐厅的下一任买家可以延续 The Cuckoo 这个品牌，为大家保留这个饱含着快乐回忆的地方。
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